Acidovorax avenae subsp. avenae

Acidovorax avenae subsp. avena Es una bacteria fitopatógena conocida por causar enfermedades como la raya roja en la caña de azúcar; mancha marrón o raya acuosa en el arroz; y tizón bacteriano o mancha de agua en maíz y sorgo.

En Brasil, fue descrita por primera vez en 1935, en el Estado de Río de Janeiro.

Cultivos atacados

Esta bacteria afecta a varios cultivos agrícolas.

Entre ellos:

• arroz (Oryza sativa);

• Caña de azúcar (Saccharum officinarum);

• maíz (Zea mays);

• sorgo (Sorgo bicolor).

Los síntomas

Los síntomas varían según la cultura.

En el arroz, aparecen rayas marrones en las hojas.

En la caña de azúcar aparecen estrías rojas (rayas rojizas en las hojas). Estos síntomas pueden extenderse al meristemo apical y provocar podredumbre superior. En condiciones favorables, aparece podredumbre en el tallo, creándose grietas por donde rezuma un líquido maloliente.

En el maíz y el sorgo se produce el tizón bacteriano de las hojas.

En los pastos forrajeros, las bacterias causan tizón y deterioro bacteriano, lo que afecta la calidad del césped.

Etiología y características.

Acidovorax avenae subsp. avena Es una bacteria gramnegativa perteneciente a la familia Comamonadaceae. Es aeróbico y móvil mediante flagelos polares. La infección se produce principalmente en condiciones de alta humedad y alta temperatura. Crece en un medio que contiene asparagina como única fuente de carbono y nitrógeno.

La bacteria puede transmitirse a través de semillas infectadas, sobreviviendo entre las glumas y el pericarpio o más profundamente en la semilla.

Sobrevive durante largos periodos en semillas almacenadas a bajas temperaturas. No es común que sobreviva en el suelo o en los residuos de cultivos.

Clasificación taxonómica:

• Dominio: Bacterias

• Filo: Proteobacteria

• Clase: Betaproteobacteria

• Orden: Burkholderiales

• Familia: Comamonadaceae

• Género: acidovorax

• Especies: Acidovorax avenae

• Subespecie: Acidovorax avenae subsp. avena

Características generales:

• Bacterias gramnegativas, con forma de bastón.

• Aeróbico y móvil, con flagelos polares.

• Sobrevive en residuos de cultivos, suelo y semillas infectadas.

• La propagación se produce a través del agua, el viento, los insectos y las prácticas agrícolas.

Mecanismos de infección:

• Penetración: las bacterias penetran en la planta a través de heridas o aberturas naturales, como los estomas o los hidatodos.

• Multiplicación: una vez dentro del tejido vegetal, las bacterias se multiplican en el espacio intercelular, utilizando nutrientes de la planta.

• Producción de enzimas y toxinas: las bacterias producen enzimas (como pectinasas y celulasas) que degradan la pared celular de la planta, facilitando la colonización. Además, pueden liberarse toxinas, causando daños en los tejidos y síntomas visibles.

• Propagación sistémica: En algunos casos, las bacterias pueden moverse a través del sistema vascular de la planta, causando infecciones sistémicas.

Control

El control de Acidovorax avenae subsp. avenae implica varias prácticas.

Se recomienda utilizar semillas certificadas y libres de patógenos para evitar la introducción de bacterias en el cultivo.

La rotación de cultivos con especies no hospedantes ayuda a reducir el inóculo en el campo.

La eliminación de plantas voluntarias y huéspedes alternativos en las proximidades del área cultivada es importante para reducir las fuentes de inóculo. El uso de cultivares resistentes, cuando estén disponibles, es una estrategia eficaz.

En casos específicos, Se pueden aplicar al cultivo productos químicos registrados para controlar las bacterias (haga clic aquí para saber cuáles).

Más información puede obtenerse en la Revista Cultivando grandes cosechas 305 (haga clic aquí).