IAC lanza portainjerto de café resistente a múltiples nematodos

La caficultura nacional cuenta ahora con un nuevo portainjerto multirresistente a los nematodos, desarrollado por el Instituto Agronómico (IAC), de Campinas, con nueva tecnología. El portainjerto IAC Herculândia es el resultado de la recombinación de cinco cultivares clonales de Coffea canephora denominados IAC WG, IAC FEBS, IAC PM, IAC LCCBF e IAC AR.

El portainjerto IAC Herculândia presenta resistencia simultánea a los nematodos Meloidogyne exigua, M. incognita y M. paranaensis. El lanzamiento será este jueves 16 de noviembre, a las 14, en la sede del IAC, en Campinas, cuando serán homenajeados personas relevantes que contribuyeron al desarrollo de la caficultura en Brasil.

“La tecnología adoptada implica la recombinación de estos cinco clones que, cuando se plantan juntos, se cruzan generando semillas a partir del portainjerto del cultivar portainjerto. Esta es la primera vez que ese método de selección se utiliza en Brasil, en la caficultura”, dice Oliveiro Guerreiro Filho, investigador del IAC, vinculado a la Agencia de Tecnología Agronegocios de São Paulo (APTA), de la Secretaría de Agricultura y Abastecimiento del Estado de São Paulo.

Según Guerreiro, como el portainjerto IAC Herculândia es multirresistente a las tres especies de nematodos, cualquier cultivar susceptible de café Arábica puede ser utilizado como injerto en cultivos en suelos infestados por esos parásitos.

El objetivo de la investigación, que comenzó hace unos 35 años, era reunir en un solo portainjerto una alta frecuencia de plantas resistentes simultáneamente a las tres especies de nematodos. Esto se debe a que estos tres tipos frecuentemente pueden ocurrir simultáneamente. Por lo tanto, el cultivo del café carece de un material que pueda resistir esta condición. En promedio, la presencia de nematodos en los cultivos de café provoca pérdidas del 20% en Brasil.

“Utilizamos cinco clones porque consideramos que era la estrategia más adecuada, ya que aumentaría las posibilidades de que las plantas florecieran simultáneamente, condición esencial para la formación de semillas”, explica.

Según el científico, utilizar portainjertos resistentes es la forma más adecuada de controlar los nematodos. Quienes no adopten esta tecnología tendrán que recurrir tarde o temprano a productos químicos o biológicos, que generalmente tienen una eficacia limitada para controlar los nematodos.

La especie Meloidogyne exigua forma agallas en las raíces, reduciendo la capacidad de absorber nutrientes. Esta especie es menos agresiva y, por ello, en la mayoría de los casos el diagnóstico se realiza de forma tardía. También es el más extendido en el país, encontrándose prácticamente en la mayoría de las regiones productoras.

Las otras especies son mucho más agresivas y pueden destruir el sistema radicular de las plantas. En estos casos, el daño es mucho mayor. A menudo es necesario erradicar los cultivos.

Las especies M. incognita y M. paranaensis están presentes desde hace mucho tiempo en el norte de Paraná y en São Paulo, Alta Paulista y la región de Garça y Marília. “Actualmente, estas especies también están causando graves problemas en Mogiana, en São Paulo, así como en varias regiones productoras de café Arábica, en Minas Gerais, especialmente en el Cerrado Mineiro”, dice el investigador del IAC.

Oliveiro Guerreiro Filho nos cuenta cerca de tres décadas y media de estudios para llegar a este producto inédito en Brasil y el mundo. Los equipos seleccionaron plantas multirresistentes con el objetivo de agregar características agronómicas como producción, vigor y tamaño de fruto, además de resistencia.

“Evaluamos más de 3,5 plantas para llegar a estos 5 clones parentales del portainjerto IAC Herculândia, un cultivar de Coffea canephora”. Polinizamos más de 100 mil flores para evaluar la compatibilidad entre clones”, resume.

tributos

El nombre de cada cultivar clonal está compuesto por la sigla IAC, que inicia el nombre de los cultivares desarrollados por el Instituto Agronómico, y las siglas que utilizan la primera letra de cada nombre de los profesionales homenajeados, respectivamente: Wallace Gonçalves (IAC WG), Francisco Eduardo Bernal Simões (IAC FEBS), Paulo Makimoto (IAC PM, Luiz Carlos Camargo Barbosa Ferraz (IAC LCCBF) y Ailton Rocha Monteiro (ARM).