La oficina de la Empresa de Investigación Agrícola y Extensión Rural de Santa Catarina, en Frei Rogério, realizó una reunión para incentivar y orientar la presiembra de ajo en el municipio. El evento reunió a 64 agricultores de la región y se centró en el manejo de enfermedades de los cultivos.
El tema fue abordado por Leandro Marcuzzo, investigador del campus Rio do Sul del Instituto Federal Catarinense (IFC). Habló sobre enfermedades, epidemiología y, principalmente, destacó la importancia del sistema de alertas para la gestión de bacteriosis, roya y mancha violeta, que está disponible en Agroconnect, el sitio web de vigilancia y alertas ambientales de Epagri/Ciram.
El municipio de Frei Rogério es el segundo mayor productor de ajo de Santa Catarina y atraviesa un período de dificultades productivas. Según Adriana Francisco, extensionista rural de Epagri, la cosecha 2023/24 fue de 1.625 toneladas, lo que frustró a las familias campesinas. El resultado se produjo como consecuencia de las precipitaciones superiores al promedio registradas entre septiembre y diciembre de 2023.
El extensionista también destaca la importancia económica y social de la actividad. “Cada hectárea cultivada con ajo genera cuatro empleos directos y 12 indirectos en el campo”, detalla. También recuerda que el ajo morado del Planalto Catarinense está en proceso de obtención de Indicación Geográfica (IG). “Nuestro objetivo es llevar siempre conocimiento y actualización técnica a los productores para que, juntos, podamos enfrentar las dificultades que viene atravesando el sector”, concluyó.
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