Epagri promueve curso para mejorar la producción de uva en el Oeste de Santa Catarina

Los equipos de Epagri en Xanxerê, Xaxim, Lajeado Grande y Marema, en el oeste de Santa Catarina, promueven un curso teórico-práctico sobre producción de uva, que comenzó en marzo y se extenderá hasta octubre. La formación tiene como objetivo desarrollar y mejorar el cultivo de la vid en la región.

Durante el curso los productores aprenden las técnicas de cultivo más adecuadas a la región, con el objetivo de obtener áreas de cultivo productivas y uvas de calidad. Según Thiago Marchi, extensionista rural de Epagri en Lajeado Grande, responsable del evento, la capacitación está dirigida a agricultores que cultivan o pretenden iniciar el cultivo de vid, tanto para consumo en fresco como para procesamiento.

El contenido del curso se dividió en tres etapas, las cuales cuentan con una parte teórica y una parte práctica:

– la primera se realizó en marzo, en Marema, en la que participaron 28 agricultores. Durante la jornada se trataron los siguientes temas: planificación del viñedo, preparación y corrección del suelo, fertilización y nutrición, cobertura del suelo verde, sistemas de conducción, cultivares de injerto y portainjertos;

– la segunda etapa será en Lajeado Grande, en julio, y abarcará los temas: plantación, poda y formación, tratamientos invernales e injertos;

– la última etapa tendrá lugar en Xaxim, en octubre, cuando se abordarán los temas: poda en verde, tratamientos fitosanitarios, cosecha y comercialización.

Según Thiago, los productores que no participaron en la primera etapa podrán participar en las demás, basta buscar a Epagri en su municipio.