Aceite de oliva: cómo evitar el fraude y garantizar la calidad
El aceite de oliva es el segundo producto alimentario más fraudulento del mundo, sólo por detrás del pescado
C.Vale está ampliando sus operaciones en el Centro-Oeste de Brasil. La cooperativa asumió las operaciones de la unidad procesadora de semillas de Corteva en Catalão, Goiás, que ocupa 27 hectáreas a orillas de la BR 050. La estructura se utilizará para suministrar semillas de soja a los productores de Mato Grosso y del norte de Mato Grosso do Sul. Ocupa 40 mil metros cuadrados, de los cuales 30 mil metros cuadrados son almacenes.
Las instalaciones tienen capacidad para producir dos millones de sacos de semillas de soja al año, con 125 mil semillas cada uno. El equipo puede procesar hasta 70 toneladas de soja por hora y el envío se realizará en muelles para cargar hasta nueve camiones simultáneamente. La estructura empleará efectivamente entre 40 y 70 personas.
La unidad está ubicada en una región donde la altitud varía entre 850 y 900 metros, lo que favorece este tipo de actividad. La cooperativa ya produce semillas de soja en Santa Catarina y Rio Grande do Sul.
Con el inicio de operaciones en Catalão, previsto para febrero de 2025, la cooperativa cuenta ya con 198 unidades de negocio en seis estados y Paraguay. C.Vale actúa en los segmentos de granos, carne de pollo y pescado, yuca, leche, carne de cerdo, insumos, maquinaria, implementos, supermercados y combustibles. En 2023, la cooperativa facturó R$ 24,4 mil millones.
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