USDA reporta producción récord de maíz y trigo en Brasil

Un prolongado período de sequía en el sur del país y la baja rentabilidad de los agricultores contribuyen a la caída de la producción de arroz, mientras que las cosechas de maíz y trigo superan las expectativas.

11.04.2023 | 17:14 (UTC -3)
Variedad

La producción de maíz y trigo en Brasil bate récords, mientras que el arroz alcanza su cosecha más baja en 25 años debido a la prolongada sequía y la baja rentabilidad para los agricultores. Este fue el panorama esbozado en un informe del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Conocer la visión de la organización es importante porque orienta el mercado internacional.

La previsión para la superficie sembrada de maíz en 2023/24 es de 22,8 millones de hectáreas, un aumento del 1,3% respecto a la cosecha actual, con una producción estimada en 125 millones de toneladas métricas (MMT). La producción de arroz elaborado se pronostica en 10,13 MTM, una caída de 1,7% respecto a la temporada anterior, debido a la disminución del área plantada. La producción de trigo para 2023/24 se estima en 11 MTM, un aumento de casi el 4% en comparación con la cosecha 2022/23.

A continuación, consulte el resumen presentado por la agencia norteamericana para cada una de las culturas.

producción de maíz

La producción brasileña de maíz continúa superando las expectativas, con otra demanda récord tanto en el mercado nacional como en el internacional. Los agricultores siguen siendo optimistas acerca de continuar con la siembra, lo que dará como resultado un aumento de la superficie plantada prevista para la próxima temporada. Sin embargo, las cargas logísticas, la falta de instalaciones de almacenamiento y los desafíos de transporte, junto con los mayores costos de producción, siguen siendo un obstáculo que podría obstaculizar las cifras de producción del país.

Producción de arroz

Se espera que Brasil obtenga su cosecha de arroz más baja en 25 años. La disminución de la producción se atribuye principalmente a la reducción de la superficie plantada y a la sequía en Rio Grande do Sul, principal estado productor de arroz. Además, los menores márgenes de ganancia han desalentado a los agricultores, que están recurriendo a cultivos más rentables como la soja y el maíz. También se espera que disminuya el consumo de arroz, ya que los brasileños cambiarán sus hábitos alimentarios hacia comidas rápidas y preparaciones que requieren menos tiempo.

producción de trigo

El trigo continúa despertando el interés de los agricultores en Brasil, con una creciente inversión en tecnologías, incluidos nuevos cultivares resistentes adaptados a climas secos y más resistentes a las enfermedades, que proporcionan cifras de producción récord. Además, la posibilidad de un aumento de la demanda internacional de trigo, aprovechando el espacio que dejan los graves problemas de cosecha en Argentina y la guerra liderada por Rusia en Ucrania, y la disminución de los costos de producción son factores que han aumentado el optimismo de los brasileños. productores en relación a la cosecha de trigo 2023/24.

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