Taller presenta acciones para mejorar la competitividad de la Cadena Productiva del Café en MG

El Gobierno de Minas, a través de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (Seapa), y la Universidad Federal de Viçosa (UFV) realizarán, el día 20 de septiembre, en el auditorio de la BDMG, en Belo Horizonte, el Taller – Acciones para la Mejora de la Competitividad de la Cadena Productiva del Café en Minas Gerais.

Durante el evento se presentarán los resultados del “Diagnóstico Estratégico de la Cadena Productiva Agroindustrial del Café en Minas Gerais” realizado por la UFV. “En septiembre del año pasado, Seapa celebró un convenio con la universidad para eliminar los cuellos de botella que afectan la caficultura en nuestro estado. Fueron entrevistados todos los agentes de la cadena productiva, incluyendo segmentos ubicados fuera de puerta, insumos, comercio minorista, productores, industrias hasta el consumidor final”, detalla el asesor de Asuntos Estratégicos de Seapa, José Eduardo Ferreira.

Según el profesor asistente de la UFV, Gustavo Bastos Braga, el público objetivo de la investigación fue seleccionado minuciosamente para incluir a los principales agentes de los diferentes segmentos que componen la compleja cadena productiva del café, con foco en las regiones de mayor producción y procesamiento. Las regiones cubiertas fueron Sur, Suroeste, Matas de Minas, Cerrado y Chapadas de Minas. “El diagnóstico implicó más de 50 entrevistas a figuras claves en todos los eslabones de la cadena, abarcando más de 20 horas de grabaciones. Los resultados de este estudio proporcionarán una base sólida para la toma de decisiones estratégicas tanto en el ámbito público como en el privado”, detalla.

Además de presentar los obstáculos globales y regionales que afectan la rentabilidad y la competitividad de la cadena del café en Minas Gerais, el taller propondrá y discutirá soluciones para mejorar el desempeño y la competitividad de la cadena productiva.

Cultivo de café en Minas

El cultivo de café es un sector que juega un papel crucial tanto en la agroindustria de Minas Gerais como en la economía del estado. Principal estado productor del país, la cosecha estimada de Minas Gerais para 2023 es de 27,8 millones de sacos, lo que representa aproximadamente el 51% de la cosecha nacional.

El producto es también el buque insignia de las agroexportaciones de Minas Gerais. El año pasado, el estado exportó 38,5 millones de sacos, logrando ingresos por 6,9 millones de dólares. Este valor representó el 45% del valor total de las exportaciones agrícolas de Minas Gerais.

Programación

9 am - Apertura

10h – Presentación de Resultados de Investigación sobre la Cadena Productiva del Café en Minas Gerais

12:XNUMX – Almuerzo

13:30 – Mesas redondas en grupos para discutir acciones

16 am - Descanso

16:30 – Presentación de las discusiones sostenidas en los grupos de trabajo

17h - Cierre