Seminario debate liderazgo de Brasil en el mercado mundial de la soja
La 3ª edición del Seminario Desafíos del Liderazgo Brasileño en el Mercado Mundial de la Soja se realizará los días 18 y 19 de noviembre, en formato digital y gratuito
16.11.2021 | 17:31 (UTC -3)
Embrapa
La 3ª edición del Seminario Desafíos del Liderazgo Brasileño en el Mercado Mundial de la Soja se realizará los días 18 y 19 de noviembre, en formato digital y gratuito. - Foto: Wenderson Araujo/CNA
La 3ª edición del Seminario Desafíos del Liderazgo Brasileño en el Mercado Mundial de la Soja se realizará los días 18 y 19 de noviembre, en formato digital y gratuito, para debatir las principales dificultades del sector productor de soja brasileño de cara al mercado internacional. El seminario es promovido por Embrapa Soja, con el apoyo de ABIOVE (Asociación Brasileña de Industrias de Aceites Vegetales), ACEBRA (Asociación de Empresas Brasileñas de Cereales), ANEC (Asociación Nacional de Exportadores de Cereales), OCB (Organización de Cooperativas Brasileñas) y Sindirações ( Unión Nacional de la Industria de Alimentación Animal).
Según el investigador Marcelo Alvares de Oliveira, de Embrapa Soja, el evento discutirá estrategias para mantener a Brasil como líder mundial en el mercado de soja y derivados. “Reuniremos diferentes eslabones del sector productivo y académico para avanzar en importantes discusiones que apuntan a preparar al sector para buscar, garantizar y aumentar la competitividad de la cadena productiva de la soja brasileña”, dice el investigador.
ABIOVE, patrocinadora del evento, proyectó recientemente una producción y envío récord de soja en Brasil en 2022. La producción estimada de 144 millones de toneladas, de las cuales más de 90 millones de toneladas se exportan, posiciona al país, una vez más, como líder mundial en el mercado de la soja. “Para mantener este protagonismo, es fundamental promover el debate técnico sobre la calidad de la soja brasileña”, dijo Daniel Amaral, economista jefe de ABIOVE. Este es precisamente el objetivo del Seminario. “Más que volumen, ofrecer un producto de calidad a la industria de aceites y harinas brasileña e internacional es vital para la competitividad del sector”, agrega Daniel
La conferencia de apertura, el día 18, a partir de las 14 horas, tratará sobre las perspectivas del mercado brasileño y mundial de la soja con alto contenido de ácido oleico o proteína. En la tarde del día 18 también se discutirán los siguientes temas: la calidad de la soja brasileña y cómo los defectos de la soja impactan la calidad del aceite y la harina de soja. El día 19 se promoverán paneles sobre Buenas Prácticas Agrícolas, Trazabilidad y Certificación de la Soja y también sobre Salvados y Alimentos para Animales.
Soja
La soja es la principal fuente de proteínas a nivel mundial, utilizada en productos industrializados y alimentación animal. En 2020, Brasil produjo 128 millones de toneladas de soja, en 37 millones de hectáreas. El país es el mayor productor mundial de soja y esta cadena productiva tiene un impacto relevante en la economía, ya sea en la generación de divisas, empleo, ingresos y mejora de la calidad de vida. En 2020, el consumo interno (procesamiento) de soja fue de aproximadamente 47 millones de toneladas.
Las estimaciones de exportación de enero a octubre son las siguientes:
Salvado: 6,2 millones de dólares / 14,3 millones de toneladas;
Petróleo: 1,6 millones de dólares/ 1,3 millones de toneladas
Soja: 36 mil millones de dólares/ 80,8 millones de toneladas
Servicio
III Seminario Desafíos del liderazgo brasileño en la producción mundial de soja