Se prevé que el sector agrícola de São Paulo registre un superávit de US$19 millones en 2025.

En los primeros diez meses de 2025, el agronegocio de São Paulo mantuvo un sólido desempeño exportador, alcanzando un superávit de US$19,07 millones. Este saldo positivo fue resultado de exportaciones por un total de US$23,92 millones e importaciones por US$4,85 millones. De enero a octubre, el agronegocio representó el 40,8% del total de las exportaciones del estado y el 6,6% de sus importaciones. 

En 2024, el sector batió récords históricos, impulsado por una demanda atípica de productos del complejo azucarero y del etanol. Incluso en un escenario internacional menos favorable, 2025 consolida al estado de São Paulo como uno de los principales centros exportadores del país.

“Este es el segundo mayor superávit en la historia de las exportaciones de São Paulo. El desempeño demuestra la resiliencia y la competitividad de nuestro agronegocio”, destaca el director de la Agencia de Tecnología Agroempresarial de São Paulo (Apta), Carlos Nabil Ghobril.

Principales productos exportados

El complejo azucarero y etanólico lideró las exportaciones agrícolas de São Paulo, representando el 30,8% del total (7,37 millones de dólares), de las cuales el 92,7% correspondió al azúcar y el 7,3% al etanol. Le siguieron:

• Carnes – 15,1% (US$ 3,60 millones), de los cuales la carne de vacuno representa el 85% del total;
• productos extranjeros – 10,3% (US$ 2,47 millones), con énfasis en pulpa (54,9%) y papel (36,2%);
• Jugos – 10,1% (US$ 2,43 millones), de los cuales el 97,8% corresponde al zumo de naranja;
• complejo de soja – 9,2% (US$ 2,21 millones), con un 79% de soja y un 15,6% de harina de soja.

Estos cinco grupos representaron en conjunto el 75,5% de las exportaciones agroindustriales de São Paulo. El café ocupa el sexto lugar, con US$1,51 millones (el 6,3% del total), de los cuales el 76,5% corresponde a café verde y el 19,6% a café soluble.

En comparación con el mismo período de 2024, se observaron aumentos notables en las exportaciones de café (+42,8 %), carne (+24,7 %) y soja (+0,8 %), mientras que se registraron reducciones en los sectores de azúcar y etanol (-31,3 %), productos forestales (-6,9 %) y jugos (-0,8 %). Estas variaciones reflejan fluctuaciones en los precios y los volúmenes exportados.

Principales destinos de exportación

China siguió siendo el principal destino, con una cuota del 24,3%, concentrando las compras de soja, carne, azúcar y productos forestales. Le siguieron la Unión Europea (14,3%) y Estados Unidos (12,2%).

Desde que el gobierno estadounidense adoptó el arancel del 50% en agosto, las exportaciones a Estados Unidos cayeron un 14,6% en agosto, un 32,7% en septiembre y un 32,8% en octubre. Aun así, el país sigue siendo el tercer mayor comprador de productos agrícolas de São Paulo.

"Este descenso se vio parcialmente compensado por el aumento de las ventas a China, México, Canadá, Argentina y la Unión Europea", señala Ghobril.

La participación de São Paulo en la agricultura nacional

En el escenario nacional, el agronegocio de São Paulo continúa destacando, representando el 16,9% de las exportaciones del sector en Brasil y ocupando el segundo lugar en el ranking, justo detrás de Mato Grosso (17,3%).