Se intensifica en Goiás la inspección de residuos de pesticidas en la producción de sandía

Un equipo de interventores del Impuesto Agrícola Federal y agentes del Departamento de Productos de Origen Vegetal de la Secretaría de Defensa Agraria realizaron una acción estratégica de inspección a la producción de sandías en el estado de Goiás. En total, 40 lotes de sandías se produjeron en el estado. región fueron enviados para análisis por el Laboratorio Federal de Defensa Agrícola (LFDA-GO).

La producción de sandía está en plena cosecha en los meses de agosto y septiembre y, como resultado, el operativo buscó monitorear la presencia de residuos de pesticidas en la producción de grandes productores rurales y Centros de Abastecimiento en Goiânia y Anápolis (Ceasa), además de verificar las ventas a consumidores en los mercados aledaños al Distrito Federal.

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa), a través del Programa Nacional para el Control de Residuos y Contaminantes en Productos de Origen Vegetal (PNCRC/Vegetal), establece como sus principales objetivos la prevención, eliminación o reducción de riesgos asociados a la presencia de residuos y contaminantes en productos vegetales, así como promover el uso adecuado y seguro de plaguicidas, de acuerdo con la legislación específica.

El programa también tiene como objetivo evaluar la trazabilidad e incentivar la adopción de buenas prácticas en las cadenas productivas de productos vegetales, brindando conocimiento sobre la potencial exposición de la población a residuos y contaminantes nocivos para la salud de los consumidores. Además, su finalidad es evitar la destinación para consumo o procesamiento de productos vegetales en los que se haya encontrado una violación de los límites máximos de residuos y contaminantes, así como la presencia de sustancias prohibidas o no permitidas.

Las acciones de Mapa se basan en la Ordenanza SDA nº 574/2022, que establece la PNCRC/Vegetal, definiendo los criterios y procedimientos para la realización de controles oficiales. “Estas iniciativas refuerzan el compromiso del Ministerio con la seguridad y la calidad de los productos de origen vegetal disponibles en el mercado interno, así como en la importación y exportación”, informa el coordinador de Inspección de Calidad Vegetal, Tiago Dokonal.

Mapa seguirá estando atento a los productos regionales de gran consumo en Brasil, vigilando de cerca los residuos de pesticidas en las hortalizas producidas en el país y utilizando herramientas como la trazabilidad para garantizar una inspección efectiva.

De la acción participaron interventores del impuesto federal agrícola de Goiás, Distrito Federal, São Paulo y Minas Gerais.