La cadena de productos orgánicos tiene potencial de crecimiento, pero depende de la información, la tecnología y el apoyo institucional. El tema fue el foco de un panel realizado durante AgroBrasília 2025. Productores, startups y expertos discutieron formas de ampliar el mercado y asegurar la viabilidad económica.
Joe Valle, de Fazenda Malunga, abogó por el entusiasmo y la unidad para avanzar en el suministro de alimentos saludables y sostenibles. Guilherme Souza, de AgroBee, presentó ganancias de productividad en café con polinización asistida. Un estudio con Embrapa y Syngenta indicó un aumento del 16,5%, con un impacto estimado de R$ 22 mil millones.
Sylvia Wachsner, de SNA, señaló el acceso al mercado y a la información como puntos clave. Clevane Valle, del Instituto Brasil Orgánico, destacó la necesidad de estándares claros y menos burocracia en la certificación. El panel demostró que, con las estrategias adecuadas, el sector puede crecer de manera consistente.
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