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El informe de Hedgepoint Global Markets analiza los precios de los futuros del café, que han mostrado una tendencia al alza, debido a las crecientes incertidumbres sobre el suministro global. Este lunes (25), los futuros del arábica alcanzaron por la mañana los 311,25 céntimos/lb, un nuevo récord para el contrato.
En Brasil, la principal preocupación radica en la cosecha 25/26, que puede haber reducido la producción debido a condiciones climáticas adversas, como sequía y altas temperaturas.
“Aunque nuestras estimaciones sobre la producción de conilón para el período, en relación a 24/25, proyectan un aumento del 12,2%, alcanzando 22,6 millones de sacos, la cosecha de arábica podría presentar una caída del 1,4%, totalizando 42,6 millones de sacos”, afirma Laleska Moda , analista de café en Hedgepoint.
“Inicialmente estimamos la oferta total de café en el país en 65,2 millones de sacos, un aumento del 2,9% respecto a la cosecha anterior, de 63,4 millones de sacos, pero las condiciones climáticas futuras podrían cambiar nuestras proyecciones”, observa el analista.
El USDA también revisó la estimación de la cosecha 24/25 la semana pasada, indicando una reducción en la producción de 3,5 millones de sacos en relación con la primera estimación, una disminución de más de 2 millones de sacos en existencias, cayendo a sólo 1,2 millones de sacos, hasta el final. del ciclo.
La cosecha 24/25 ha visto un fuerte ritmo de exportación, lo que debería reducir las existencias brasileñas a niveles históricamente bajos. En octubre ya se había vendido el 70% de la cosecha, alcanzando el Robusta el 76% y el Arábica el 67%.
“Esta alta comercialización podría limitar la oferta interna a finales de 2024 y principios de 2025. Incluso con factores como el aplazamiento del EUDR y posibles reducciones de las importaciones europeas, la oferta restringida debería respaldar los precios, especialmente en caso de pérdidas confirmadas de cosechas 25/. 26 de Arábica”, destaca.
Además de Brasil, otros grandes productores también enfrentan desafíos. Indonesia entra en temporada baja, reduciendo su capacidad exportadora.
En Vietnam, Centroamérica y Colombia, las cosechas 24/25 están cobrando impulso, lo que podría aportar volúmenes adicionales al mercado en el corto plazo.
"Sin embargo, los productores, que se beneficiarán de los altos precios en 2023 y 2024, están bajo menos presión para vender rápidamente, lo que ayuda a sostener los precios", cree.
Además, las recientes tormentas y ciclones en Vietnam y especialmente en Centroamérica aumentan los riesgos de suministro en 24/25. En Costa Rica, por ejemplo, el ICAFE señala que alrededor del 15% de la cosecha 24/25 se vio comprometida.
Se espera una reducción de las existencias mundiales debido al fuerte ritmo de las exportaciones y a la intensa demanda internacional. Países como Vietnam ya están mostrando signos de una disminución en las ventas, mientras que la mayoría de los orígenes deberían registrar existencias finales más bajas.
“Este escenario de escasez de oferta debería seguir influyendo en los precios del café en los próximos meses, con un apoyo adicional proveniente de la persistente demanda global”, concluye.
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