Los productores de cítricos enfrentan dificultades y pérdidas récord en la Serra Gaúcha

En la Serra Gaúcha, durante la cosecha de cítricos, varios productores enfrentan una serie de dificultades que provocan pérdidas, especialmente en los municipios de Bento Gonçalves, Veranópolis y Cotiporã, que se encuentran entre los cinco mayores productores de la región. A la fecha se estima una pérdida del 50% en la producción inicialmente prevista. Además de los deslizamientos de tierra y fisuras que comprometieron zonas de producción provocando pérdidas, hay agricultores que llevan mes y medio sin electricidad y han comprometido el acceso a sus propiedades por carreteras. Según un estudio realizado por Emater/RS, 378 propiedades en la región de la Serra están experimentando problemas de flujo de producción.

Una de las propiedades que está teniendo dificultades para que fluya la producción es la de Antoninho y Alex Sikorski, en la línea Natividade, en Bento Gonçalves. La familia, que cultiva 8 hectáreas de bergamotas, que son su principal fuente de ingresos, ya ha perdido 2 hectáreas de fruta debido a los deslizamientos de tierra. Cerrando la cosecha de la variedad Caí, iniciando la Ponkan y, posteriormente, la montenegrina, la familia también perdió hasta 20 toneladas de fruta temprana, que dejaron de venderse por falta de oportunidad de vender la producción, lo que representa un déficit de aproximadamente R$ 80 mil.

Antoninho tiene una cámara frigorífica, que permitiría recolectar la fruta, almacenarla y luego venderla, pero lleva 45 días sin electricidad.

Otro problema que enfrentan los productores de la región es la caída anticipada y el agrietamiento de la fruta. Según el extensionista rural de Emater/RS en la Región de Caxias do Sul, Enio Ângelo Todeschini, estas anomalías son consecuencia de condiciones climáticas adversas, no directamente debidas a las elevadas precipitaciones, sino a largos períodos de nubosidad, es decir, ausencia de radiación solar directa (insolación), afectando directamente a la capacidad fotosintética de las plantas y provocando un desequilibrio entre la producción (fuente) y el consumo (sumidero) de nutrientes.

“De esta manera, el fruto se vuelve amarillo y aborta por desnutrición. En el caso de las grietas, también por desnutrición, dejaron de crecer y expandirse naturalmente. A su vez, la pulpa siguió absorbiendo agua, forzando la piel hasta romperse”, explica.