Las lluvias registradas en Rio Grande do Sul la semana pasada fueron fundamentales para mantener niveles adecuados de humedad del suelo en los cultivos de trigo. Esto es lo que indica la Información Económica difundida hoy por Emater/RS. El boletín también destaca que la mayoría de las plantas se encuentran en etapas reproductivas (40% en floración y 28% en llenado de grano), cuya demanda de agua es mayor. Los cultivos sembrados más temprano (1%) iniciaron el proceso de maduración. La superficie cultivada es de 1.312.488 hectáreas y la productividad esperada es de 3.100 kg/ha.
La gestión es continua, enfocada a la prevención de enfermedades. En cultivos en etapa vegetativa se realiza control de manchas y oídio. En zonas en fase reproductiva, las principales enfermedades son la roya y el tizón de la cabeza por Fusarium.
Las condiciones climáticas –lluvias con periodos secos y temperaturas suaves- favorecieron el crecimiento de avena blanca en la última semana, resultando en un aumento en el área foliar. La mayoría de los cultivos se encuentran en períodos reproductivos y los sembrados antes se están cosechando. Emater/RS estima que la superficie cultivada para la producción de cereales es de 365.590 hectáreas y la productividad de 2.402 kg/ha.
Las precipitaciones registradas en el período fueron adecuadas y, combinadas con temperaturas entre cálidas y templadas, favorecieron el llenado de los granos de la canola. Sin embargo, los productores manifiestan preocupación respecto al potencial productivo debido a la poca luz que persiste, lo que podría reducir el peso y tamaño de los granos a cosechar en las próximas semanas. Emater/RS proyecta 134.975 hectáreas cultivadas en el Estado, y la productividad inicial es de 1.679 kg/ha.
En las últimas semanas las condiciones climáticas han sido favorables para el desarrollo de cebada, contribuyendo a mantener la expectativa de producción inicialmente proyectada en las principales zonas de cultivo. La combinación de temperatura, humedad y radiación solar impactó positivamente en el crecimiento de las plantas, ayudando a mantener su potencial. La proyección de cultivo indicada por Emater/RS es de 34.429 hectáreas y la productividad de 3.245 kg/ha.
Las condiciones climáticas favorables permitieron la expansión de la siembra de maíz, que alcanzó el 43% del área proyectada en la zafra 2024/2025. Mantener el contenido de humedad del suelo en niveles adecuados favoreció la germinación, emergencia y crecimiento vegetativo inicial del cultivo. Los cultivos presentan desarrollo y plantación satisfactorios. Para la cosecha 2024/2025 en el Estado, Emater/RS proyecta el cultivo de 748.511 hectáreas y la productividad se estima en 7.116 kg/ha.
O ensilaje de maíz continúa en el período de siembra. Un adecuado contenido de humedad del suelo favoreció la germinación, emergencia y crecimiento vegetativo inicial. En el Estado están previstas 357.311 hectáreas de superficie cultivada para ensilaje en la zafra 2024/2025. La productividad estimada es de 38.440 kg/ha.
O Arroz se encuentra en la fase inicial de siembra. El plazo recomendado por la Zonificación Agrícola de Riesgo Climático (Zarc) inició el 11/09 y se extenderá hasta el 10/12. El Instituto del Arroz Rio Grandense (Irga) proyecta un aumento del 5,35% en el área de cultivo, totalizando 948.356 hectáreas con relación a la cosecha 2023/2024, que abarcó 900.203 hectáreas. Además, Emater/RS estima una productividad de 8.478 kg/ha, resultando en una producción de 8.040.295 toneladas, lo que representa un crecimiento del 11,69% frente a las 7.198.527 toneladas producidas el año pasado.
Emater/RS realizó la recolección de datos para la proyección de la 1ª cosecha de frijol, estimando el cultivo de 28.896 hectáreas, lo que representa un aumento del 4,55% en relación al área cultivada en la cosecha 2023/2024, que fue de 27.639 hectáreas. La productividad proyectada es de 1.786 kg/ha, resultando en una producción total de 51.609 toneladas, lo que corresponde a un aumento del 26,86% respecto a la producción obtenida en la cosecha anterior.
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