La intensa variación de temperatura, observada en las últimas semanas, provocó estrés en áreas cultivadas con canola y que comienzan a florecer en Rio Grande do Sul. Los cultivos en floración y llenado de grano ubicados en las zonas más bajas fueron afectados por las heladas, aunque todavía no. posible evaluar con precisión los daños.
Según el Informe Económico, difundido hoy por Emater/RS, continuaron las labores de gestión, incluyendo la fumigación de fungicidas e insecticidas en cultivos de canola sembrados tempranamente, así como la aplicación de herbicidas para el control de malezas en cultivos sembrados en períodos posteriores. Para esta cosecha de invierno, Emater/RS proyecta 134.975 hectáreas cultivadas con canola en el Estado, y la productividad inicial es de 1.679 kg/ha.
trigo: La ocurrencia de heladas, seguidas del aumento de las temperaturas, brindaron condiciones favorables para el desarrollo vegetativo de los cultivos de trigo, especialmente los sembrados al final de la ventana de siembra recomendada. Sin embargo, para cultivos en fase reproductiva, sembrados a principios de junio, este fenómeno climático pudo haber causado daños que podrían afectar la floración y formación de granos.
La evaluación de consecuencias sólo podrá realizarse cuando las plantas alcancen la etapa de maduración. De los cultivos, el 83% se encuentra en desarrollo vegetativo y el 17% en brotación/floración. En general, la sanidad de los cultivos de trigo es satisfactoria. La superficie cultivada con trigo en RS, según datos de Emater/RS, es de 1.312.488 hectáreas y la productividad prevista es de 3.100 kg/ha.
Avena blanca: la formación de heladas también fue favorable para el desarrollo vegetativo de la avena blanca. Sin embargo, en el noroeste del estado, donde parte de los cultivos se encuentran en etapas reproductivas más avanzadas, el fenómeno pudo haber causado daños en algunas parcelas, como aborto de flores, que resulta en una reducción del número de semillas en las mazorcas. Sin embargo, todavía no es posible evaluar si ha habido una pérdida de productividad. A medida que subieron las temperaturas, los productores intensificaron el monitoreo para detectar insectos, especialmente pulgones. Para esta cosecha de avena blanca, Emater/RS estima una superficie de 365.590 hectáreas para la producción de cereales, con una productividad media de 2.402 kg/ha.
Cebada: Algunas áreas específicas sembradas al inicio de la ventana de siembra -en la fase de floración- están recibiendo especial atención por parte de los productores debido a posibles daños causados por las heladas, ocurridas entre el 12 y el 14/08. Sin embargo, las expectativas en las regiones con mayor producción se mantienen en línea con la proyección inicial, especialmente en los cultivos sembrados al final de la ventana de siembra, que muestran un excelente desarrollo. La proyección de cultivo es de 34.429 hectáreas y la productividad es de 3.245 kg/ha.
Pastos: Los pastos de invierno demuestran un aumento en el rendimiento vegetativo en respuesta a condiciones climáticas favorables. Sin embargo, a pesar de la recuperación, la oferta de forraje aún no ha alcanzado los niveles ideales. El campo nativo aún presenta baja calidad y volumen de forraje, debido al frío y la ocurrencia de heladas en casi todo el Estado.
Apicultura: En la región administrativa de Emater/RS de Bagé, las condiciones climáticas favorecieron el movimiento de las abejas en busca de néctar y polen. En el municipio de Bagé, los productores aprovecharon el clima seco para acceder a los apiarios, recuperando cajas y marcos y reemplazando la cera laminada. En Caxias do Sul, la escasez de flores redujo la producción de néctar, inhibiendo la puesta de reinas y reduciendo la población de abejas.
En Erechim ha comenzado la floración de especies de cítricos y otras plantas que ofrecen néctar y polen, pero el movimiento de abejas aún es bajo, debido a la reducción de las poblaciones de colmenas, consecuencia de un año anterior desfavorable. En Porto Alegre, los apicultores que practican la apicultura migratoria recogieron las colmenas y la caída estimada de la productividad debería estar entre el 50% y el 70%. En Santa Rosa, el clima soleado y seco favoreció el movimiento de las abejas, que aprovecharon la floración de la canola y el nabo para buscar alimento. En Soledade, la falta de floración en esta época del año obliga a la adopción de alimentación artificial para evitar la pérdida de enjambres.
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