Las exportaciones de arroz tienden a crecer en dos a tres años

El mercado internacional como oportunidad estratégica fue el tema de un panel en el primer día de la 35ª Apertura Oficial de la Cosecha de Arroz y Granos de Bajo Nivel, que se realiza hasta el jueves 20, en la Estación Terras Baixas de Embrapa Clima Temperado, en Capão do Leão (RS). La directora de Relaciones Internacionales de la Confederación Nacional de Agricultura (CNA), Sueme Mori, trazó un panorama de la producción de arroz, principales proveedores y consumidores, y también presentó las oportunidades en el mercado externo para el producto brasileño. La moderación estuvo a cargo del presidente de Farsul, Gedeão Pereira.

Refiriéndose al dicho popular de que sólo los árboles de mango que producen son deshuesados, Sueme comenzó su discurso diciendo que Brasil siempre está en la mira en el exterior por su desempeño y que vende mucho y compra poco de su producción agrícola. “Eso es malo, porque cuando tú te sientas con un socio comercial, te miran y te dicen ‘qué me vas a comprar’, y Brasil dice que no necesita nada”, comentó. Respecto al destino de toda la producción exportada, explicó que China es responsable del consumo del 30% de los alimentos.

El orador compara la realidad de Brasil con la de Rio Grande do Sul, ya que los principales destinos de la producción carioca son los mismos. En cuanto al arroz, mostró que las exportaciones de arroz están consolidadas en África y América, debido al tipo de producto. También demostró que Brasil es el mayor productor de arroz del mundo occidental. Por encima de éste, que se encuentra en el puesto 11 de producción, sólo se encuentran países asiáticos. “La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) ha previsto que el consumo de arroz crecerá menos del 1% en los próximos diez años, y el mayor crecimiento se consolida en África, con el triple de esa cantidad, debido al aumento de los ingresos y de la población”, señaló Sueme.

Para cerrar, Sueme contextualizó la realidad de México, a partir del crecimiento de la inflación en ese país y la institución de un programa anual, Pacic, que, entre otras acciones, redujo el arancel para la importación de arroz de Brasil. “Eso ha provocado que las exportaciones allá crezcan absurdamente, y a diferencia del Mercosur, donde tenemos que negociar como bloque, con México puede ser una negociación bilateral”, informó, destacando que la meta para este año es establecer una forma de no depender del Pacic, pues es anual y se puede cancelar en cualquier momento”, afirmó, añadiendo que el mercado del arroz es emblemático, pero que en términos de exportaciones es pequeño, con todo para crecer en un promedio de dos a tres años.