Las exportaciones de café de Brasil registran ingresos récord en 2024/25

Incluso con un menor volumen, el sector ganó US$ 14,7 millones, registrando un aumento del 49,5% en ingresos.

16.07.2025 | 16:50 (UTC -3)
Paulo André C. Kawasaki, edición de la Revista Cultivar

Brasil alcanzó el mayor valor de la historia con los envíos de café en los 12 meses de la campaña 2024/25: los envíos al exterior generaron US$ 14,728 millones, un aumento del 49,5% en comparación con los US$ 9,849 millones del récord anterior, alcanzado entre julio de 2023 y fines de junio de 2024. Según el informe estadístico mensual del Consejo Brasileño de Exportadores de Café (Cecafé), incluso con un volumen un 3,9% inferior al registrado en la campaña 2023/24, la exportación de 45,589 millones de sacos de 60 kg –equivalentes a 152.938 contenedores– de todos los tipos de café, a 115 países, fue el tercer mejor desempeño de la historia. 

Los precios, especialmente en el segundo semestre de 2024, se vieron significativamente impulsados por un menor potencial de producción entre los principales productores mundiales, un hecho que se ha observado prácticamente durante los últimos cinco años, cuando las condiciones climáticas extremas afectaron las plantaciones de café en Brasil, Vietnam, Colombia e Indonesia. Esto provocó un aumento significativo en el valor del café e impulsó la cifra récord de ingresos en divisas por nuestras exportaciones, analiza el presidente de Cecafé, Márcio Ferreira.

El presidente de Cecafé destaca el desempeño alcanzado en las exportaciones, especialmente en medio de un escenario geopolítico convulso, nuevas regulaciones en el comercio mundial del café y grandes desafíos vividos en la logística, especialmente en los puertos del país.

“El tercer hito en la historia de las exportaciones brasileñas de café es significativo, ya que se logró en un contexto de conflictos geopolíticos, que generan aún más desafíos en la logística comercial a nivel mundial, y un escenario de infraestructura obsoleta en los puertos brasileños, que genera sucesivos retrasos y cambios de escala, resultando en la falta de consolidación de los envíos y enormes pérdidas para los exportadores brasileños debido a demoras inesperadas y cargos adicionales por almacenamiento”, señala.

“Además”, añade Ferreira, “hemos visto la llegada de regulaciones socioambientales al comercio global, particularmente en Europa, donde exportamos más de 23 millones de sacos, o más de la mitad del total, lo que resalta el carácter sostenible del café brasileño”.

Los resultados de la campaña 2024/25 se alcanzaron con las cifras de cierre de junio de este año, cuando el país exportó 2,606 millones de sacos y obtuvo ingresos en divisas por US$1,030 millones. Este desempeño también incrementó los envíos de café brasileño a 19,411 millones de sacos en el primer semestre de 2025, generando US$7,519 millones en divisas para Brasil.

principales destinos

Estados Unidos lideró la lista de los principales socios comerciales de café de Brasil en la cosecha 2024/25, con 7,468 millones de sacos adquiridos. Este volumen representa un aumento del 5,65 % con respecto a los 12 meses anteriores y representa el 16,4 % de las exportaciones totales de café del país.

Alemania, con una cuota del 14,3%, adquirió 6,526 millones de sacos (+0,25%) y se ubicó en segundo lugar. Le siguieron Italia, con importaciones de 3,554 millones de sacos (-5,96%); Bélgica, con 3,088 millones de sacos (-21,2%); y Japón, con 2,293 millones de sacos (-7,38%).

Tipos de cafe

En los 12 meses de la cosecha 2024/25, el café Arábica fue la variedad más exportada de Brasil, con 34,808 millones de sacos enviados al exterior. Esta cantidad representa el 76,4% del total, a pesar de representar una disminución del 1,9% en comparación con el mismo período del año anterior.

A continuación, con 6,572 millones de sacos exportados, se encuentra la especie canephora (conilon + robusta), a pesar de registrar una disminución del 20,3 % en comparación con la temporada 2023/24. Este tipo de producto representó el 14,4 % de las exportaciones totales.

Los segmentos de café soluble, con 4,152 millones de sacos –un aumento del 12,6% y del 9,1% del total–, y el producto tostado y molido, con 56.862 sacos (+21,3% y 0,1% de representación), completan la lista.

cafés diferenciados

Los cafés certificados por prácticas sostenibles o calidad superior representaron el 19,5% de las exportaciones brasileñas totales en la campaña 2024/25, con 8,907 millones de sacos exportados. Este volumen es un 1,2% superior al total acumulado entre julio de 2023 y junio del año pasado.

Con un precio promedio de US$369,56 por saco, los ingresos en divisas por los envíos del producto diferenciado ascendieron a US$3,292 millones, lo que representa el 22,4% del total de ingresos de todos los envíos del ciclo cafetero recién concluido. En comparación con los 12 meses de la temporada 2023/24, la cifra es un 63,2% mayor.

Estados Unidos lideró el ranking de los principales destinos de cafés premium, con 1,744 millones de sacos adquiridos, equivalentes al 19,6% del total de exportaciones de café premium. Completando los cinco primeros puestos se encuentran Alemania, con 5 millones de sacos y una participación del 1,477%; Bélgica, con 16,6 sacos (813.132%); Países Bajos, con 9,1 sacos (593.389%); e Italia, con 6,7 sacos (509.991%).

Puertos

El Puerto de Santos fue el principal exportador de café de Brasil en la campaña 2024/25, con 33,079 millones de sacos enviados, lo que representó el 72,6% del total. Le siguió el complejo portuario de Río de Janeiro, que representó el 22,7%, enviando 10,337 millones de sacos al exterior, y el Puerto de Vitória (ES), que exportó 348.121 sacos y tuvo una participación del 0,8%.

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