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Algunas zonas cultivadas con trigo en Rio Grande do Sul enfrentan desafíos debido a las frecuentes lluvias, que han retrasado la siembra. En otros, la alta humedad del suelo ha retrasado la emergencia y desarrollo de los cultivos, cuya siembra avanzó poco en el período y alcanzó el 85% del área estimada para esta zafra, que es de 1.312.488 hectáreas en la presente zafra. La situación refleja la diversidad climática del estado y sus consecuencias para el cultivo de trigo.
Según la Información Coyuntural, difundida hoy por Emater/RS, en la región administrativa de Bagé, la siembra de trigo está casi terminada en Fronteira Oeste, pero hay aprensión por parte de los productores debido a los altos costos de producción y los precios poco atractivos del grano. . En promedio, los agentes financieros aportaron R$ 3.150,00/ha para financiar cultivos, lo que requirió una productividad de 45 sc./ha para cubrir los costos, además de cargas financieras, seguros y gastos de arrendamiento. En la Campaña, los productores de Hulha Negra, Candiota y Aceguá enfrentan dificultades para acceder a insumos, debido a restricciones crediticias, resultado de una cosecha de verano frustrada por las excesivas lluvias en mayo. Este contexto puede llevar al establecimiento de cultivos con bajo nivel tecnológico y menor potencial de producción. En el municipio de Bagé, algunos productores abandonaron el cultivo y optaron por la avena, que puede utilizarse de diferentes formas. En Caçapava do Sul, se completó la siembra, siendo el único municipio de la Campaña con siembra completa.
Cebada - La cebada en Rio Grande do Sul presenta un panorama variado en las diferentes regiones. En general, el desarrollo se vio obstaculizado por el clima húmedo y nublado, afectando el crecimiento inicial de las plantas. En la región administrativa de Emater/RS de Erechim, de las 12.460 hectáreas previstas para la plantación, el 98% está plantado. Esta superficie plantada se encuentra en fase de emergencia y desarrollo vegetativo, y los primeros cultivos se encuentran en macollamiento. El clima muy húmedo y con poca luz solar ha afectado el desarrollo inicial del cultivo, por debajo de las expectativas de los productores.
Canola - los cultivos, en general, están bien establecidos y pasan por distintas fases de desarrollo vegetativo, floración y llenado de grano. Las condiciones climáticas recientes, como las bajas temperaturas y la alta humedad, han generado preocupación en algunas áreas, afectando el desarrollo y la producción esperada. En la región administrativa de Emater/RS de Santa Rosa, la superficie cultivada fue revisada al alza luego de reuniones municipales, alcanzando 52.324 hectáreas en la región, lo que representa un aumento del 56% respecto a la cosecha anterior. Los cultivos se distribuyen en los siguientes estados fenológicos: 74% en desarrollo vegetativo, 21% en floración y 5% en fase de llenado de grano. En la región de Passo Fundo, el área implementada alcanza las 3 mil hectáreas. Las recientes heladas afectaron de forma localizada a algunos cultivos, pero los daños aún están por evaluarse. No se registraron pérdidas graves generalizadas.
avena blanca - La avena en Rio Grande do Sul tiene un desarrollo variado, pero la mayoría de los cultivos se encuentran en fase de germinación y vegetativa. Las condiciones climáticas húmedas han favorecido la aparición de enfermedades foliares y perjudicado el crecimiento en algunas regiones.
En la región administrativa de Emater/RS de Frederico Westphalen, a pesar del buen desarrollo inicial, las condiciones climáticas paralizaron el desarrollo del cultivo. En cultivos de avena blanca en etapas más avanzadas –floración y formación de grano– se observaron panículas con un número reducido de espiguillas viables, lo que debería afectar la productividad, estimada en 2.552 kg/ha, pero aún es pronto para verificarlo. En relación al estado fitosanitario, la roya ha requerido un manejo preventivo y curativo robusto. Entre fases, el 60% del cultivo se encuentra en germinación y desarrollo vegetativo, el 30% en floración y el 10% en llenado de grano. En la región de Santa María la siembra de avena blanca para granos está casi completa, superando el 92%. Las recientes lluvias han contribuido a un mejor crecimiento de los cultivos, que en su mayoría se encuentran en fase de germinación y desarrollo vegetativo, aunque algunas zonas han alcanzado el inicio de la floración. La estimación es de 41.445 hectáreas.
Hierba mate - en la región administrativa de Emater/RS de Erechim, está en marcha la cosecha de yerba mate, con una productividad media de 800 arrobas por hectárea. Los altos niveles de lluvia y la baja incidencia de la luz solar han reducido el ritmo de recolección. Hay expectativa de aumento del área sembrada, especialmente en municipios que no son tradicionales en términos de cultura. Los precios que se cobran actualmente son de aproximadamente R$ 17,00/a para el producto colocado en la industria y de R$ 10,00/a para la yerba mate en planta.
En la región de Passo Fundo continúan los tratamientos culturales y fitosanitarios preventivos, además de la oxidación de plántulas de yerba mate para la siembra. Existe una tendencia a un excedente significativo de plántulas no comercializadas, debido a las condiciones climáticas y económicas desfavorables. En las zonas agrícolas, el exceso de lluvia ha provocado erosión, deslizamientos de tierra, inundaciones y caída de hojas, lo que ha contribuido a un acceso deficiente a las carreteras. La industrialización se ha normalizado, pero algunas industrias aún enfrentan bajos stocks, debido a la dificultad para adquirir láminas. Las exportaciones de la región se mantienen regulares. Los precios cobrados son los siguientes: hoja de yerba mate (entregada a la industria), a R$ 18,50/at; hoja de yerba mate – Cultivar Cambona 4 – (entregada a la industria), a R$ 20,00/at; y yerba mate cancheada (hasta 20% en rama), a R$ 5.000,00/t. El precio de las plántulas de yerba mate es de R$ 1,50/unidad.
En la región de Soledade, los productores de yerba mate están intensificando la siembra de plantones, que estaba muy retrasada, además de aumentar la cosecha. El corte se está realizando con cuidado debido a los daños que provocan las heladas; parte de las ramas se han dejado en la planta para proteger los nuevos brotes. Hubo una reacción positiva en el precio de la yerba mate arroba, y los valores varían de R$ 19,00 a R$ 23,00/arroba, en Itapuca y Mato Leitão.
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Proyecto coordinado por la Secretaría de Medio Ambiente y Aprosoja-MS también ajustó el volumen de producción de cereales a 11,485 millones de toneladas