La operación desmantela el fraude del aceite de oliva

Una operación que contó con la participación de inspectores federales de impuestos agrícolas del Programa de Vigilancia de Defensa Agrícola en Fronteras Internacionales (Vigifronteiras) desmanteló la semana pasada una trama de fraude de aceite de oliva en Cravinhos (SP). En la acción fueron incautados casi 10 mil litros de aceite compuesto, más de 15 mil botellas, decenas de bobinas de etiquetas y alrededor de 1.500 litros de esencia y tinte del producto, además de tres cuadernos.

La Operación Getsemaní II fue realizada en conjunto con la Policía Civil de los Estados de São Paulo y Espírito Santo, además de la Vigilancia Sanitaria del Estado de São Paulo y la Vigilancia Sanitaria del municipio de Cravinhos, donde un establecimiento fue cerrado cautelosamente . La sospecha es que el aceite de oliva virgen extra fue adulterado con una mezcla de aceite compuesto.

Los responsables de fraudes e infracciones administrativas fueron llevados a la comisaría local para el debido proceso judicial y, además de ser sujetos a multas, pueden ser considerados responsables de delitos contra las relaciones de consumo, la salud pública y también por falsificación.

Auditores del Impuesto Federal Agropecuario y técnicos de inspección federal del Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mapa) fueron los encargados de recolectar las muestras incautadas para su análisis de laboratorio. El objetivo es evaluar la identidad y calidad de los productos.

"Esta operación refuerza el papel esencial de los inspectores del impuesto agrícola federal en el análisis e inspección de los productos que llegan a la mesa del consumidor. Nuestro trabajo es garantizar la seguridad y la calidad de los alimentos, protegiendo la credibilidad del sector agrícola brasileño. Y, para ello Para finalizar, trabajamos en alianza con varias autoridades, lo que amplía aún más la necesidad de perfeccionar la carrera, especialmente con las prerrogativas necesarias para garantizar la seguridad de los profesionales”, destacó el presidente de la Unión Nacional de Auditores Federales del Impuesto Agropecuario (Anffa Sindical), Janus Pablo Macedo.

Hay tres consejos que pueden ayudar a los consumidores a identificar productos adulterados. La primera es tener cuidado con los precios muy por debajo de la media del mercado. También es importante comprobar si existe información clara sobre el origen del aceite de oliva y observar la consistencia, color y olor del producto.

Quejas

Los casos sospechosos de fraude pueden y deben denunciarse a la Defensoría del Pueblo del Ministerio de Agricultura y Ganadería. La confidencialidad de la información está garantizada y cada informe contribuye a la protección de la salud pública y al fortalecimiento del mercado de productos alimenticios seguros en Brasil.