Cosecha RS 2024/25: La canola avanza con buen desarrollo

Los cultivos de canola en Rio Grande do Sul muestran un buen desarrollo y vigor vegetativo en esta cosecha 2024/25. Según el Informe Coyuntural publicado este jueves (28 de agosto) por Emater/RS, el 8% de las áreas se encuentran en desarrollo vegetativo, el 4% en floración, el 67% en llenado de grano y el 17% en maduración o ya cosechadas. La entidad destaca que el mayor índice de radiación solar en las últimas semanas favoreció la floración.

A pesar del buen rendimiento, ciertos factores redujeron el potencial de producción en algunas zonas, como el exceso de lluvias durante la siembra, las heladas en la primera semana de julio durante la floración y el granizo reciente. Aun así, la sanidad del cultivo se considera adecuada, con una baja incidencia de moho blanco y una disminución de los ataques de la polilla de la canola. Por otro lado, se registraron brotes de pulgón, lo que requirió un monitoreo constante.

En la región administrativa de Ijuí, el cultivo mantiene un buen tamaño, produce brotes laterales y una gran cantidad de yemas florales. La sanidad vegetal también se considera satisfactoria, y el número de granos por silicua se considera excelente. La polilla de la canola, que preocupó a los productores en años anteriores, es menos frecuente esta temporada.

Trigo

Los cultivos de trigo, a su vez, enfrentan desafíos. Las fuertes lluvias en la región sur dañaron algunos cultivos. En el noroeste y Planalto, donde se concentra la mayor parte de la producción de Rio Grande do Sul, las lluvias fueron moderadas y no causaron daños significativos.

Actualmente, el 82% de las áreas se encuentran en fase vegetativa, el 15% en floración y el 3% en llenado de grano. Las plantas muestran buen vigor y salud, pero los productores siguen preocupados por las enfermedades fúngicas en zonas con mayor humedad, especialmente durante el período crítico de floración.

En Passo Fundo, el clima prelluvioso favoreció el desarrollo de los cultivos y permitió la fertilización nitrogenada. En Pelotas, el exceso de lluvias y la alta nubosidad ralentizaron el crecimiento de las plantas, aunque su salud se mantiene en buen estado.

Avena blanca y cebada 

Los cultivos de avena blanca Han mostrado un desarrollo satisfactorio, favorecido por temperaturas suaves, suficiente radiación solar y buena humedad del suelo. Del total de la superficie plantada, el 52 % se encuentra en fase vegetativa, el 28 % en floración, el 17 % en llenado de grano y el 2 % en maduración. Ya se ha cosechado una pequeña superficie, pero los rendimientos fueron bajos debido a las heladas, sin significancia estadística.

A cebada El progreso también es satisfactorio, con el 92% de los cultivos en fase vegetativa y el 8% en floración. La sanidad se considera adecuada, sin incidencia significativa de plagas ni enfermedades. En Erechim, los cultivos destinados a la industria cervecera muestran un excelente desarrollo; en Ijuí, los cultivos para malteado y consumo animal se mantienen en buenas condiciones fitosanitarias.

fruta creciendo

En la región de Caxias do Sul, la variedad de Ciruela de la fortuna La variedad italiana está en plena floración, favorecida por la acumulación de frío. La variedad Letícia, más exigente, aún permanece inactiva en algunos huertos.

La cosecha de morango Se inauguró oficialmente en Bom Princípio, la capital estatal de la fresa. Se estima una producción superior al millón de kilogramos, con un repunte de la cosecha en septiembre. La fruta sigue siendo muy apreciada en el mercado, con precios que oscilan entre los 1 y los 30 reales por kilo, tras alcanzar un máximo de 45 reales por kilo a principios de agosto.

En el caso de los melocotónLa mayoría de los huertos de la región de Pelotas ya han entrado en la etapa de brotación. Las condiciones fitosanitarias se consideran excelentes, pero los productores aún temen posibles heladas que podrían comprometer la cosecha.

pastos

Las lluvias recientes han tenido efectos variables en los pastos. Mientras que en algunas regiones el exceso de humedad ha dificultado el manejo, en otras ha favorecido la regeneración y la fertilización de áreas nativas y cultivadas. La siembra de ensilado de maíz continúa, y los productores ya están comenzando a sembrar cultivos forrajeros anuales de verano para asegurar el suministro de alimento a sus rebaños.