La cosecha de cereales de invierno australiana crece un 2%

Se espera que la cosecha de cereales de invierno australiana 2025/26 alcance los 62 millones de toneladas, un 2 % más que en el ciclo anterior. Será la tercera mayor producción registrada, según un informe de la Oficina Australiana de Economía y Ciencias Agrícolas y de los Recursos (ABARES).

El crecimiento refleja la recuperación de los cultivos en estados como Australia Occidental, Australia Meridional y Victoria. Las lluvias de julio y agosto aseguraron suficiente humedad para la germinación, incluso con un retraso de tres a cuatro semanas en el desarrollo de las plantas.

Las regiones del norte de Nueva Gales del Sur y Queensland presentan un buen rendimiento. Los niveles de humedad del suelo se han mantenido adecuados en estas zonas. Sin embargo, el sur de Nueva Gales del Sur continúa experimentando precipitaciones irregulares. Los cultivos requieren más lluvias primaverales para asegurar su potencial de rendimiento.

Se prevé que la producción de trigo disminuya un 1%, hasta los 33,8 millones de toneladas. Aun así, este volumen supera el promedio de diez años en un 22%. Se prevé que la producción de cebada aumente un 10%, hasta los 14,6 millones de toneladas. Se prevé que la producción de canola aumente un 1%, hasta los 6,4 millones de toneladas. Las lentejas registrarán el mayor aumento proporcional, con un incremento del 34% y una producción estimada de 1,7 millones de toneladas, un nuevo récord. La superficie sembrada ha alcanzado un nivel histórico.

Se prevé una disminución del 7% en la producción de garbanzos, totalizando 2,1 millones de toneladas. El aumento de superficie no será suficiente para compensar la reducción del rendimiento.

El informe indica una probabilidad del 65% al ​​80% de lluvias primaverales superiores a la media en las regiones productoras de Queensland y Nueva Gales del Sur. En Victoria y Australia Meridional, la probabilidad oscila entre el 55% y el 70%. En Australia Occidental, la probabilidad es menor, entre el 35% y el 50%.

Se espera que la producción de cereales de verano alcance los 4,5 millones de toneladas, una disminución del 12 %. Aun así, el volumen supera en un 21 % el promedio de la década. La superficie sembrada se mantiene alta, con 1,3 millones de hectáreas, gracias a la humedad del suelo y a un pronóstico positivo de lluvias primaverales.

Se prevé que la producción de sorgo disminuya un 9%, hasta 2,4 millones de toneladas. Se prevé que la superficie sembrada aumente un 3%, alcanzando las 602 hectáreas, un 16% por encima del promedio histórico. Se prevé que los rendimientos sean inferiores a los del año pasado.

Se prevé que la producción de fibra de algodón disminuya un 16%, a 1 millón de toneladas. La superficie cultivada se reducirá un 11%, totalizando 461 hectáreas, especialmente en Nueva Gales del Sur, donde la escasez de agua y el aumento de los costos de riego han afectado el cultivo.

Se prevé que el arroz experimente la mayor disminución proporcional: un 36 %. La producción prevista es de poco más de 300 30 toneladas. La superficie cultivada se redujo un XNUMX %, afectada por la menor disponibilidad de agua en la cuenca Murray-Darling y el aumento del precio del agua de riego.