Exportaciones de café caen 17,5% en agosto de 2025

Brasil exportó 3,144 millones de sacos de 60 kg de todo tipo de café en agosto de 2025, una disminución del 17,5 % en comparación con los 3,813 millones exportados en el mismo mes del año anterior. Los ingresos por divisas, a su vez, crecieron un 12,7 % en el mismo período, alcanzando los 1,101 millones de dólares estadounidenses. Estos datos se incluyen en el informe estadístico mensual del Consejo Brasileño de Exportadores de Café (Cecafé).

La caída en la cantidad embarcada ya era esperada, según el presidente de la entidad, Márcio Ferreira, debido a que el país viene de exportaciones récord en 2024 y tiene menor disponibilidad de café debido a una cosecha que se quedó por debajo de su potencial máximo de producción.

Comenta también que el aumento del 50% de los aranceles impuestos por la administración de Donald Trump al café brasileño exportado a Estados Unidos ha potenciado esta reducción.

Estados Unidos dejó de ser el mayor comprador de nuestro café en agosto, pasando al segundo lugar, con 301 sacos importados —de acuerdos alcanzados antes de la entrada en vigor del aumento arancelario—, lo que implicó una caída del 46% respecto al mismo mes de 2024 y del 26% respecto a julio de este año. Así, Estados Unidos quedó por detrás de Alemania, que importó 414 sacos el mes pasado —revela—.

Ferreira analiza que el alza arancelaria también afectó al mercado internacional del café, generando una importante volatilidad de precios y provocando que los precios se disparen.

“Los fundamentos han sido favorables para un alza en algunas cosechas, con oferta y demanda muy ajustadas o incluso con déficit de oferta, debido a las condiciones climáticas adversas en los principales productores, especialmente en Brasil, pero el alza de precios ha perturbado el mercado y abierto la puerta a movimientos especulativos”, explica.

Agrega que, desde el 7 de agosto, cuando entró en vigencia el impuesto, hasta el cierre del mes pasado, el café arábico subió 29,7% en la bolsa de Nueva York, al pasar de US$2,978 la libra a US$3,861.

“Si el aumento arancelario persiste, no solo las exportaciones brasileñas de café seguirán siendo inviables a EE. UU., sino que los consumidores estadounidenses también enfrentarán precios onerosos para disfrutar de su bebida favorita, ya que no hay oferta de otros países para compensar la ausencia de Brasil en el mercado estadounidense, creando así un escenario inflacionario allí”, proyecta.

año civil

También según el informe estadístico mensual de Cecafé, Brasil envió 25,323 millones de sacos entre enero y fines de agosto de este año, lo que representa una caída del 20,9% en comparación con el volumen enviado al exterior en los mismos ocho meses de 2024. Los ingresos de divisas son récord para este período, saltando a US$ 9,668 millones en el acumulado de 2025.

“El escenario, tanto en agosto como en lo que va de año, no es tan diferente, con la caída en el volumen ya prevista, debido a la menor oferta tras los envíos récord de 2024, así como a una mayor entrada de divisas a las arcas brasileñas debido al aumento de los precios internacionales, impulsado por el equilibrio entre oferta y demanda de años y, ahora, potenciado por el aumento arancelario”, explica.

principales destinos

A pesar del descenso a la posición de segundo mayor comprador de café brasileño en agosto, Estados Unidos, en el acumulado de los primeros ocho meses de 2025, sigue siendo el principal importador del producto brasileño, con la adquisición de 4,028 millones de sacos, lo que corresponde al 15,9% del total de envíos y representa una caída del 20,8% en comparación con el período de enero a finales de agosto de 2024.

Completan la lista de los cinco principales destinos del café brasileño en los primeros ocho meses de este año Alemania, con importaciones de 3,071 millones de sacos y una caída del 32,9% en comparación con el mismo período de 2024; Italia, con 1,981 millones de sacos (-23,6%); Japón, con 1,671 millones de sacos (+15,6%); y Bélgica, con 1,517 millones de sacos (-48,3%).

Tipos de cafe

En los primeros ocho meses de 2025, el café arábigo fue la especie más exportada por Brasil, con 20,209 millones de sacos enviados al exterior, monto equivalente al 79,8% del total y que representa una caída del 13% en comparación con el mismo período del año anterior.

Le sigue la especie canephora (conilon + robusta), con envíos equivalentes a 2,570 millones de sacos (10,1% del total), seguido del segmento de café soluble, con 2,508 millones de sacos (9,9%), y el sector industrial de café tostado y molido, con 36.700 sacos (0,1%).

cafés diferenciados

Las exportaciones brasileñas de cafés certificados por prácticas sostenibles o de calidad superior totalizaron 5,1 millones de sacos en los primeros ocho meses de 2025, lo que representa el 20,1 % de todos los envíos de café en ese período. Sin embargo, este volumen representa una disminución del 9,3 % en comparación con los envíos al exterior registrados entre enero y agosto del año pasado.

Con un precio promedio de US$427,05 por bolsa, los ingresos en divisas por envíos de este producto premium alcanzaron los US$2,178 millones, lo que equivale al 22,5% del total de ingresos por envíos en los primeros ocho meses de este año. En comparación con el mismo período de 2024, esta cifra es un 54,2% mayor.

Estados Unidos lidera el ranking de los principales destinos de cafés premium, con 893.651 sacos adquiridos, equivalentes al 17,5 % del total de exportaciones de este producto. Completan el top 5 Alemania, con 656.585 sacos y una participación del 12,9 %; Bélgica, con 579.954 sacos (11,4 %); Países Bajos, con 428.540 sacos (8,4 %); e Italia, con 332.700 sacos (6,5 %).

Puertos

El Puerto de Santos se mantiene como el principal exportador de café de Brasil en lo que va de año, con 2025 millones de sacos exportados, lo que representa el 20,310% del total en los primeros ocho meses del año. Le siguen el complejo portuario de Río de Janeiro, con el 80,2%, y 15,8 millones de sacos exportados, y el Puerto de Paranaguá (PR), con 4,010 sacos exportados, el 245.100%.