Las exportaciones mundiales de café suman 72,19 millones de sacos en siete meses

Las exportaciones mundiales de café, durante un período de siete meses, específicamente en el período de octubre de 2022 a abril de 2023, sumaron el equivalente a un volumen físico de 72,19 millones de sacos de 60 kg. De este volumen, 42,52 millones de sacos fueron de café Arábica, lo que corresponde al 58,3% del total exportado, y, adicionalmente, 29,67 millones de sacos de café Robusta, volumen que equivale al 41,7% de las ventas globales en el período analizado.

Centrándonos exclusivamente en el mes de abril de este año 2023, resulta que las exportaciones de café, también a nivel global, sumaron 10,15 millones de sacos, de los cuales 6,15 millones de sacos exportados fueron cafés Arábicas, volumen físico que corresponde al 60,5% del total vendido. y, adicionalmente, 4 millones de sacos fueron de café Robusta (39,5%).

Así, con base en los datos de estos dos desempeños mundiales de las exportaciones de café mencionados, en términos porcentuales, se puede observar que la participación de los cafés Arábica en las exportaciones globales ronda el 60%, y que, adicionalmente, la venta de cafés Robusta a los importadores es acercándose al 40%, comportamientos obviamente muy similares en los dos períodos cubiertos por este análisis, mencionados anteriormente.

Tales volúmenes del desempeño mundial de las exportaciones de café, resaltados, retratan lo que efectivamente vendieron a los importadores los países productores de café del planeta, los cuales están divididos y agrupados por la Organización Internacional del Café – OIC en cuatro principales regiones cafeteras del mundo, a saber: Sudamérica, Asia y Oceanía, México y Centroamérica y África. Además, cabe aclarar que el año cafetalero de la Organización abarca el período de octubre a septiembre, por lo que estos siete meses están siendo analizados y resaltados.

Como se muestra en el Informe sobre el mercado del Café – mayo de 2023, del ICO, que también está disponible íntegro en el Observatorio del Café, del Consorcio de Investigación Café, que coordina Embrapa Café, específicamente en el mes de abril de este año 2023. , América del Sur, la mayor región productora de café del mundo, exportó el equivalente a 3,57 millones de sacos de 60 kilos, volumen físico que corresponde a alrededor del 35% de lo exportado en el citado mes por las cuatro regiones productoras. Sin embargo, este comportamiento denota una ligera caída del 6,4% en las exportaciones de esta región, respecto al mismo mes del año anterior.

Complementando este análisis, basado en datos estadísticos sobre el desempeño del cultivo de café a nivel global, la OIC también destaca en su Informe que las exportaciones de Asia y Oceanía, en el mes en cuestión, exportaron un volumen físico de 3,75 millones de sacos, lo que equivale hasta el 37% de las ventas totales, a pesar de haber registrado una pequeña reducción del 1%, sobre la misma base comparativa.

En relación a las exportaciones de café de África, cuyo volumen físico vendido sumó 0,94 millones de sacos de 60 kg, monto que corresponde al 9,2% del total que se exportó a nivel mundial en abril, este desempeño denota una caída del 9,8%, respecto al mes. del año anterior. Y, finalmente, cabe mencionar que las exportaciones de México y Centroamérica alcanzaron un total de 2023 millones de sacos de 1,9 kg en abril de 60, ventas que equivalen aproximadamente al 18,7% de lo registrado en el mundo en el mes analizado. Además, el desempeño de esta región representa un aumento del 6,3% respecto al desempeño de abril de 2022.

Concluyendo este análisis, basado en datos estadísticos de la OIC, referenciados en su Informe de mayo, cabe destacar también las cifras indicadas, a nivel global, tanto de producción como de consumo de café estimadas para el año cafetero 2022-2023. Así, según la Organización, se espera que la producción mundial de café de las cuatro regiones cafetaleras combinadas alcance un volumen físico de 171,3 millones de sacos de 60 kg, desempeño que registrará un ligero crecimiento del 1,7%, en comparación con el año cafetalero anterior.

Además, se espera que el consumo mundial de café alcance el equivalente a 178,5 millones de sacos, en el año cafetero 2022-2023, registrando también una tasa de crecimiento del 1,7%, en comparación con el año anterior. Sin embargo, si se confirman esos resultados, se espera que el mercado mundial del café experimente otro año de déficit de suministro de alrededor de 7,2 millones de sacos de 60 kg, sugiere el Informe de la OIC.