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La Cooperativa de Cafeteros del Cerrado (Expocaccer) cumple 30 años este viernes (01/08), y desarrolla un nuevo plan estratégico para los próximos cuatro años. La iniciativa opera a la vanguardia de la producción de cafés sostenibles y de calidad con foco en la innovación y la generación de valor para sus productores, y tiene su sede en Patrocínio, Minas Gerais.
Ubicada en el Cerrado Mineiro, región que produce alrededor del 30% de todo el café de Brasil, la cooperativa cuenta con casi 700 caficultores y busca descarbonizar a sus productores, ampliar la producción de cafés especiales, implementar proyectos de sucesión familiar, incentivar y valorizar a las mujeres. trabajo en el cultivo del café y la apertura de nuevos mercados en Brasil y en el exterior.
“Ante una transformación radical en la caficultura convencional, nuestra evolución e innovación en la producción ya es evidente. Sin embargo, es momento de adoptar una perspectiva diferente, enfatizando la calidad, la sostenibilidad y la transparencia en las relaciones”, declara Fernando Beloni, presidente de Expocaccer.
Según Beloni, el deseo estratégico de convertir a los productores de café de la región en líderes mundiales en innovación y sostenibilidad consolidará aún más la imagen de la cooperativa como una entidad visionaria, transparente y adelantada a su tiempo.
“El progreso y la evolución son esenciales para la humanidad”, enfatiza Simão Pedro de Lima, director superintendente de la cooperativa. “Mantenemos nuestra visión en sintonía con la modernidad. Para ser verdaderamente innovador, no basta con mantenerse al día; Es fundamental liderar, impulsado por un Propósito significativo y adaptativo”, añade.
Expocaccer es una de las siete cooperativas que integran la gobernanza de la Región del Cerrado Mineiro, Denominación de Origen ampliamente reconocida por el carácter innovador y tecnológico de sus productores y el cultivo del café que practican. "El mundo anhela nuevas prácticas e innovaciones. Nuestra misión es liderar esta vanguardia, con una cultura basada en la tecnología, la regeneración y la equidad", concluye Ricardo Bartholo, miembro del Consejo de Administración y productor.
Los sellos validan y garantizan el origen y la calidad del café, importantes características que, a través de la Denominación de Origen, el Cerrado Mineiro ofrece a las cooperativas y asociaciones acreditadas y Expocaccer, con el liderazgo del ranking, mejor representó a los productores de la región. En la cooperativa, la trazabilidad y las certificaciones reafirman la calidad y la gestión sostenible de las buenas prácticas agrícolas adoptadas por los socios.
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