Cosecha RS 2024/25: el trigo continúa desarrollándose bien

Lluvias favorecieron al trigo y otros cultivos de invierno, pero requieren atención al manejo fitosanitario

11.09.2025 | 17:28 (UTC -3)
Adriane Bertoglio Rodrigues, edición Revista Cultivar
Foto: Vanessa Almeida de Moraes
Foto: Vanessa Almeida de Moraes

La cosecha de trigo 2024/25 avanza a buen ritmo en Rio Grande do Sul. Según el Informe Coyuntural publicado este jueves (11/9) por Emater/RS, el 55% de los cultivos se encuentran al final del ciclo vegetativo, el 30% en floración y el 15% en llenado de grano.

Las frecuentes lluvias garantizan una buena humedad del suelo, pero han dificultado el manejo fitosanitario, especialmente la aplicación preventiva de fungicidas. A pesar de ello, la sanidad de los cultivos se mantiene satisfactoria en la mayoría de las regiones. El potencial de producción se considera prometedor, gracias a las temperaturas suaves y una buena densidad de población. La superficie cultivada se estima en 1,19 millones de hectáreas, con un rendimiento promedio proyectado de 2.997 kg/ha.

Otros cultivos de invierno

Las condiciones climáticas también favorecen los cultivos de avena blanca, que muestran un crecimiento normal: el 27 % de los cultivos se encuentran en desarrollo vegetativo, el 33 % en floración, el 32 % en llenado de grano, el 6 % en maduración y el 2 % ya se ha cosechado. El cultivo ocupa 401,2 hectáreas, con un rendimiento esperado de 2.254 kg/ha.

En la canola, predominan las etapas reproductivas: 55 % en floración y 40 % en llenado de grano. El potencial de producción es alto, lo que refleja el buen número de silicuas por planta y su buena sanidad. La superficie se estima en 203,2 hectáreas, con un rendimiento proyectado de 1.737 kg/ha.

Los cultivos de cebada presentan un 73 % de desarrollo vegetativo, un 18 % de floración y un 9 % de formación de grano. El desarrollo fenológico es normal, con un potencial de producción adecuado y cultivos en buen estado fitosanitario.

Cosecha de verano 2025/26

La siembra de maíz avanza a un ritmo variable. Las fuertes lluvias en algunas regiones han retrasado la siembra, mientras que en otras, los productores ya han completado la primera ventana de la Zonificación Agrícola. La superficie proyectada es de 785 hectáreas, con una productividad de 7.376 kg/ha.

Cultivos de hortalizas y frutas.

Las hortalizas han crecido bien gracias a las temperaturas suaves y la luz adecuada. En varias regiones, los cultivos de coliflor, brócoli, repollo y cebolla muestran una salud excelente y un crecimiento uniforme.

En cuanto a la producción de fruta, el ciruelo Letícia está en plena floración, mientras que la variedad Fortune ya ha comenzado a dar frutos. Los productores están reforzando las medidas fitosanitarias para prevenir enfermedades como la podredumbre parda.

pastos

Los forrajes de invierno, especialmente el raigrás, proporcionan un buen aporte de masa verde. Sin embargo, los pastizales nativos permanecen en barbecho, con un uso limitado para garantizar su disponibilidad futura.

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