El inhibidor del sabor dulce compromete la alimentación y reproducción de los pulgones

Un estudio demuestra que el aditivo alimentario lactisol reduce la preferencia por los alimentos

04.06.2025 | 21:34 (UTC -3)
- Foto: S. Bauer
Myzus persicae - Foto: S. Bauer

Los aerosoles y dietas artificiales que contienen lactisol, un inhibidor del sabor dulce ampliamente utilizado en la industria alimentaria, redujeron significativamente el apetito y la reproducción de dos importantes pulgones agrícolas: Myzus persicae e Sitobion avenaeEl compuesto afectó la alimentación al inhibir los receptores gustativos de los insectos, que dependen de la sacarosa para localizar los vasos del floema en las plantas hospedantes.

Los investigadores probaron el lactisol en dietas artificiales y plantas de trigo y col china. Los resultados indican una menor adhesión de los pulgones a las fuentes tratadas, un menor tiempo de ingestión de savia y una disminución del peso y la fecundidad de los insectos.

En el experimento, ambos pulgones evitaron dietas artificiales con 1.000 ppm de lactisol. El número de ninfas producidas por las hembras alimentadas con esta dieta disminuyó significativamente en 24 horas.

Los investigadores también probaron el compuesto diluido en agua para aplicación foliar o riego. La pulverización redujo la preferencia por las plantas tratadas y la producción de ninfas.

La aplicación vía raíz fue aún más efectiva: provocó pérdida de peso en los insectos y alteró su comportamiento alimentario, medido mediante técnicas de electropenetrografía.

- Foto: Douglas Lau
Sitobion avenae - Foto: Douglas Lau

En los experimentos, S. avenae Se analizó el floema de las plantas tratadas con mayor frecuencia, pero durante un período más corto. Según los científicos, la reducción en la duración de la ingestión explica el menor rendimiento nutricional de los insectos. Dado que los pulgones extraen nutrientes exclusivamente del floema, cualquier reducción en este proceso compromete su supervivencia.

A pesar de su efecto repelente y reductor del rendimiento sobre los insectos, el uso de lactisol tuvo un efecto secundario: también afectó el crecimiento de las plantas. La masa fresca de trigo y col china disminuyó tras el riego con lactisol, lo que podría limitar su aplicación directa en el campo.

Según los científicos, este es el primer estudio que evalúa los inhibidores del sabor dulce como agentes para el control de insectos fitófagos. Este enfoque allana el camino para el desarrollo de insecticidas biorracionales basados ​​en la modulación del gusto de los pulgones. Sin embargo, el impacto negativo en las plantas requiere el desarrollo de derivados menos tóxicos o métodos de aplicación selectivos.

Más información en doi.org/10.1093/jee/toaf027

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