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Tras varios años de descenso en la superficie cultivada, la cosecha de maíz 2025/26 en Santa Catarina muestra signos de recuperación. La estimación inicial apunta a un aumento del 0,83 % en la superficie sembrada con respecto al ciclo anterior. La productividad media proyectada es de 8.735 kilogramos por hectárea, lo que podría representar el segundo mejor rendimiento de la historia, dado que la última cosecha fue excepcional en términos de producción.
Aun con una productividad prevista ligeramente inferior, la producción total debería alcanzar los 2,25 millones de toneladas, un volumen menor que el del ciclo anterior, pero aún considerado positivo. Hasta la fecha, se ha sembrado aproximadamente el 60 % de la superficie prevista en el estado. Las lluvias regulares han favorecido la germinación, pero el frío persistente y la escasa luz solar han retrasado el desarrollo de las plantas en la fase vegetativa.
Haroldo Tavares Elías, analista de Desarrollo Socioeconómico y Rural de Epagri/Cepa, destaca que la recuperación de la superficie cultivada de maíz en Santa Catarina está directamente relacionada con el buen desempeño de los cultivos en la cosecha 2024/25. “Tuvimos una productividad récord de 9,7 t/ha en la primera cosecha, la mejor de la historia de Santa Catarina. Las condiciones climáticas fueron muy favorables y la incidencia de la cigarra verde se redujo significativamente”, explica.
En el mercado, el escenario se mantiene de estabilización con una ligera tendencia alcista en los precios, a pesar de la gran oferta proveniente de la segunda cosecha brasileña y la cosecha en Estados Unidos. Una recuperación más sostenida de los precios dependerá del ritmo de las exportaciones y de la demanda interna de piensos y producción de etanol.
Según el analista, los precios también contribuyeron al resultado positivo. "Los precios se mantuvieron favorables hasta principios de abril, llegando incluso a superar los R$70 por saco. Con la confirmación de buenas cosechas en Brasil, Argentina y, sobre todo, en Estados Unidos, se produjo un descenso: en julio y agosto los precios cayeron hasta rondar los R$60, nivel que se ha mantenido hasta la fecha", añade.
En cuanto al maíz destinado a ensilaje, se prevé un aumento del 1,03 % en la superficie cultivada. Al 10 de octubre, aproximadamente el 63 % de los cultivos estimados ya se habían sembrado. Si bien la zonificación agroclimática permitió que la siembra comenzara en agosto en el extremo oeste y sur de Santa Catarina, las bajas temperaturas y la escasa luz solar de septiembre y principios de octubre retrasaron la siembra y el desarrollo inicial de los cultivos.
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