En mayo se realizará el Congreso Nacional de Investigación en Frijol.

El mayor evento brasileño de investigación en frijol ya tiene fecha. Organizado por la Empresa de Investigación Agropecuaria de Minas Gerais (Epamig), con el apoyo de Embrapa Arroz y Frijol, la 14.ª edición del Congreso Nacional de Investigación en Frijol (Conafe) se celebrará del 27 al 29 de mayo en el auditorio JK, ubicado en la Ciudad Administrativa Presidente Tancredo Neves (CAMG), en Belo Horizonte. 

El tema central de esta edición será “El frijol, un alimento que genera salud”, abordando la importancia del frijol como alimento básico y el impacto de sus características en una dieta saludable.

Durante los tres días del evento, se debatirán temas cruciales para la investigación, como las tendencias del mercado relacionadas con el cultivo y su impacto en el mejoramiento genético, los efectos de la pausa sanitaria —un intervalo obligatorio de cultivo adoptado para el control de la mosca blanca— y, en consecuencia, de los virus transmitidos por este insecto. Otro punto que se abordará será cómo la investigación y la cadena de producción pueden actuar ante la caída del consumo de frijol —destacó Fábio Aurélio Martins, investigador de Epamig y uno de los organizadores del evento—.

Se espera que el evento reúna a unos 500 participantes, entre investigadores, estudiantes y profesionales involucrados en la cadena productiva del frijol. Próximamente se publicará más información sobre el programa y los procedimientos de inscripción.

“Conafe es un evento estratégico para la interacción entre los grupos de investigación de cultivos en Brasil. Debido a su tradición, también atrae la atención de la cadena productiva, reuniendo a diferentes eslabones del sector, como empresas de insumos, consultoras y comercializadoras de granos, entre otros”, añadió el investigador.

La última edición del congreso se realizó en 2021, mediante transmisión online debido a la pandemia de Covid-19.