El clima seco favorece el cultivo de trigo de regadío en el centro de Brasil.

Según el monitoreo de cultivos realizado por la Compañía Nacional de Abastecimiento (Conab), las áreas de trigo de regadío en Goiás muestran un buen desarrollo, con la mayoría de los cultivos en la etapa de floración. En Minas Gerais, la primera semana de julio se caracterizó por un clima estable y la ausencia de lluvias, lo que favoreció el avance de la cosecha de frijol de segunda cosecha. Aproximadamente el 90% del área cultivada ya ha sido cosechada, mientras que los cultivos restantes se encuentran en plena maduración, sometiéndose a desecación y secado natural de los granos para la próxima cosecha.

En este contexto, el seguimiento del desarrollo fenológico mediante la suma térmica (grados-día) es una herramienta importante para monitorizar la evolución de los cultivos. A diferencia del uso exclusivo del calendario agrícola, esta metodología considera la acumulación de energía térmica necesaria para que las plantas avancen por las distintas etapas fenológicas, proporcionando estimaciones más representativas del desarrollo de los cultivos en diferentes condiciones ambientales.

Como ejemplo de la aplicación de esta metodología, se realizaron simulaciones utilizando el Sistema de Apoyo a la Toma de Decisiones Agrícolas (Sisdagro), desarrollado por el Instituto Nacional de Meteorología (Imet), para dos importantes regiones productoras del Cerrado brasileño. Los análisis consideraron trigo de riego de ciclo medio en Cristalina (GO), sembrado el 15 de abril, y frijol de riego de ciclo medio en Unaí (MG), sembrado el 20 de abril, comparando las cosechas de 2025 y 2026. 

En ambas temporadas de cultivo evaluadas, el cultivo mostró un comportamiento similar durante el desarrollo vegetativo; sin embargo, en 2026, la acumulación de grados-día se produjo a un ritmo ligeramente superior al observado en 2025. A los 60 días después de la siembra, el cultivo acumuló aproximadamente 1.003 °C-días, mientras que, en el mismo período de la temporada de cultivo anterior, se habían registrado aproximadamente 973 °C-días.

En la temporada de cultivo de 2025, el trigo alcanzó la suma térmica de referencia para la madurez del cultivo (1.450 °C·día) 95 días después de la siembra, acumulando 1.460,6 °C·día el 25 de julio. En 2026, hasta el 8 de julio, se habían acumulado 1.367,1 °C·día 84 días después de la siembra, quedando aproximadamente 83 °C·día para alcanzar este umbral. Las observaciones de campo corroboran estos resultados.

A diferencia de lo observado en el trigo, las judías mostraron una acumulación térmica superior durante casi todo el ciclo en 2026. Como consecuencia, la suma térmica de referencia para la maduración del cultivo (1.100 °C/día) se alcanzó 76 días después de la siembra, cuando el cultivo acumuló 1.102,6 °C/día el 5 de julio. En el cultivo de 2025, este mismo umbral se alcanzó tan solo 84 días después de la siembra, registrando 1.104,9 °C/día el 13 de julio.

Las simulaciones indican, por lo tanto, una reducción aproximada de ocho días en la duración del ciclo de cultivo de frijol bajo riego en comparación con la cosecha anterior. Este comportamiento coincide con lo observado en el campo. En Minas Gerais, el clima seco favoreció el avance de la segunda cosecha de frijol, que ya ha alcanzado aproximadamente el 90% del área cultivada. Los cultivos restantes se encuentran en plena maduración, experimentando desecación y secado natural de los granos para la cosecha inminente. Los resultados demuestran el potencial del monitoreo de grados-día para rastrear la evolución fenológica de los cultivos y respaldar las decisiones relacionadas con el manejo, el riego y la planificación de la cosecha.

Pronóstico del tiempo

El pronóstico del Inmet para los próximos siete días indica un clima predominantemente seco en Goiás y gran parte de Minas Gerais, sin precipitaciones significativas en las regiones de Cristalina (GO) y Unaí (MG). Se espera que la precipitación acumulada se concentre únicamente en las zonas sur, suroeste y Zona da Mata de Minas Gerais, con volúmenes entre 3 y 10 mm, insuficientes para alterar las condiciones predominantes en las principales regiones productoras evaluadas. En Cristalina (GO), las temperaturas máximas oscilarán entre 26 °C y 29 °C, y las mínimas entre 16 °C y 20 °C. En Unaí (MG), las temperaturas máximas se mantendrán entre 29 °C y 32 °C, mientras que las mínimas oscilarán entre 16 °C y 18 °C. 

Estas condiciones climáticas tienden a favorecer el desarrollo continuo del trigo de regadío y el adelanto de la maduración y cosecha de la segunda cosecha de frijoles, lo que contribuye a mantener la calidad del grano y el buen funcionamiento de las labores agrícolas. El monitoreo constante de los pronósticos meteorológicos sigue siendo importante para orientar el manejo de los cultivos y la planificación de las actividades agrícolas.