Cacao Sostenible de la Amazonía une a Brasil, Colombia y Perú, abriendo una nueva perspectiva para el bosque y las comunidades locales

Representantes de la cadena de producción y comercialización de cacao en la Amazonía brasileña, colombiana y peruana avanzan la propuesta de trabajar juntos para posicionar las diferencias del producto en los mercados globales. La construcción del plan de trabajo entre los tres países, impulsado por la Tropical Forest Alliance (TFA), una plataforma global de múltiples actores, se explica en un video al que se puede acceder aqui.

"La iniciativa surgió de los diálogos regionales que promovemos periódicamente", explica Andrea Werneburg, Coordinadora Regional de TFA América Latina. "Se busca atraer la atención de inversionistas y compradores hacia la región a través de un abastecimiento responsable, con trazabilidad, y que garantice el desarrollo local sin dañar el medio ambiente".

Originario de la región, el cacao encuentra en la Amazonía condiciones climáticas favorables para desarrollarse, lo que beneficia sus propiedades organolépticas y aromáticas. Además, los cultivos pueden gestionarse en sistemas que preserven la diversidad de especies, como los acuerdos agroforestales. Se convierte así en una herramienta para la producción y restauración simultánea de áreas degradadas.

Para José Yturrios, director de Aliança Cacau Perú, "la idea de un cacao amazónico es muy interesante para América Latina, permitiendo una amplia difusión del producto en los mercados internacionales, con énfasis en aspectos como conservación, trazabilidad, no- Deforestación y Sostenibilidad Social".

De hecho, la interconexión de la cadena productiva del cacao amazónico puede generar transformación social, aumentando los ingresos de los pequeños productores, que constituyen la gran mayoría de los fruticultores de los tres países. En la Amazonía brasileña, alrededor de 18.500 productores generan un promedio de 135 mil toneladas de cacao en grano al año, mientras que en Perú hay aproximadamente 138 mil productores de cacao, con un promedio de 136 mil toneladas de producción anual. En la Amazonía colombiana existen alrededor de 1.558 familias productoras en una superficie cultivada de 13.206 hectáreas.

“Una estrategia regional para el cacao amazónico puede jugar un papel importante hacia la deforestación cero al ofrecernos modelos agroforestales que generen mayor conectividad en diferentes zonas de la selva amazónica y la posibilidad de mejores ingresos para un mayor número de habitantes”, dice Wendy Arenas , Director de la Fundación Alisos, que funge como Secretaria Técnica de la Iniciativa Cacao, Bosques y Paz, Colombia.

“Sin duda, esta es una gran oportunidad para toda la cadena en los tres países, ya que hay grandes áreas disponibles, sin necesidad de deforestación, y el cacao puede ser una alternativa de ingreso muy importante para los pequeños productores de la Amazonía. enorme potencial para la transformación social en la región", concluye Pedro Ronca, Coordinador de Cocoa Action Brasil.