Déficit de almacenamiento genera miles de millones en pérdidas para la agricultura de Mato Grosso do Sul.

Un estudio de Aprosoja/MS apunta costos de R$ 6,1 mil millones en la cosecha 2024/25.

10.02.2026 | 15:52 (UTC -3)
Joelen Cavinatto

El déficit de almacenamiento de granos en Mato Grosso do Sul generó un costo de oportunidad estimado de R$ 6,1 millones en la cosecha 2024/2025, valor que corresponde a ingresos que los productores no lograron captar debido a las limitaciones estructurales de los silos en el estado. De este monto, R$ 4,7 millones corresponden a soja y R$ 1,4 millones a maíz, lo que pone de manifiesto la mayor sensibilidad de la soja a las condiciones del mercado y la insuficiente capacidad de almacenamiento. Los datos forman parte de un estudio técnico desarrollado por Aprosoja/MS, que indica que la falta de almacenamiento adecuado obliga a la venta de granos durante el período de cosecha, cuando la mayor oferta presiona los precios y reduce la rentabilidad del productor.

En la cosecha analizada, la producción combinada de soja y maíz en el estado se estimó en 24,26 millones de toneladas, mientras que la capacidad estática total de almacenamiento es de 16,39 millones de toneladas. Considerando el parámetro técnico recomendado por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), que indica la necesidad de una capacidad de almacenamiento equivalente al 120 % de la producción anual, Mato Grosso do Sul presenta un déficit de 12,72 millones de toneladas, equivalente al 43,7 % de la capacidad ideal necesaria para satisfacer adecuadamente la demanda de la cosecha.

Entre los municipios analizados, los cinco que registraron los mayores costos de oportunidad fueron: Maracaju, con R$ 708,5 millones; Ponta Porã, con R$ 457,9 millones; Sidrolândia, con R$ 401,2 millones; Dourados, con R$ 318,6 millones; y São Gabriel do Oeste, con R$ 265,7 millones. En conjunto, estos municipios representan más de R$ 2,15 millones en pérdidas por falta de almacenamiento. Maracaju, el mayor productor de granos del estado, representa por sí solo más del 11% del costo de oportunidad total, lo que pone de manifiesto el elevado déficit de almacenamiento en relación con el volumen producido.

El presidente de Aprosoja/MS, Jorge Michelc, enfatiza que el déficit de almacenamiento tiene un impacto directo en la gestión financiera de las propiedades rurales. «Las ventas forzadas durante la época de cosecha reducen el precio promedio que recibe el productor y comprometen el flujo de caja de la actividad. Sin la posibilidad de elegir el momento más adecuado para vender su producción, el productor pierde flexibilidad para escalonar las ventas, negociar mejores precios y proyectar ingresos a lo largo del ciclo productivo, lo que debilita la planificación financiera. Por lo tanto, el almacenamiento debe considerarse un instrumento de gestión económica, esencial para la sostenibilidad y la competitividad de las propiedades», afirma.

El estudio también analizó la evolución de la capacidad de almacenamiento en el estado. Entre 2014 y 2025, Mato Grosso do Sul prácticamente duplicó su capacidad estática, pasando de 8,97 millones a 16,39 millones de toneladas. Solo entre 2024 y 2025, el crecimiento fue del 10,93 %, con un incremento de 1,6 millones de toneladas.

Mateus Fernandes, economista de Aprosoja/MS, señala que la expansión del almacenamiento ha sido reactiva, no proactiva. «Históricamente, el déficit estructural se ha producido en respuesta al crecimiento de la producción, lo que limita la capacidad temporal, aumenta la demanda de transporte en el pico de la cosecha, impacta negativamente en las tarifas de flete y reduce el efecto multiplicador de la actividad agrícola en la economía local, afectando el comercio, los servicios y los ingresos municipales».

El estudio indica que la cantidad perdida en la cosecha 24/25 equivale aproximadamente al 10% del valor bruto de la producción de soja y maíz del estado, un volumen que podría financiar inversiones en nuevas instalaciones de almacenamiento. Con el objetivo de contribuir al desarrollo y fortalecimiento de la cadena productiva, la organización aboga por la expansión de políticas públicas, líneas de crédito e incentivos fiscales para la construcción de silos, especialmente en los municipios con mayor déficit.

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