Cosecha RS 2025/26: condiciones climáticas favorables para el trigo

El clima seco y la luz proporcionaron un entorno favorable para el desarrollo del cultivo.

02.10.2025 | 17:22 (UTC -3)
Taline Schneider
Foto: José Schafer
Foto: José Schafer

Las perspectivas para la cosecha de trigo en Rio Grande do Sul se mantienen favorables, y los cultivos muestran un alto potencial de producción. Según el Boletín Económico publicado hoy (2 de octubre) por Emater/RS, del total sembrado en el estado, el 13 % se encuentra en desarrollo vegetativo, el 37 % en floración, el 40 % en llenado de grano y el 10 % en maduración. El progreso de las áreas próximas a la madurez demuestra el alto potencial de producción de esta cosecha, pero su confirmación aún depende de las condiciones climáticas hasta el final del ciclo. 

El clima seco y la luz intensa propiciaron un ambiente favorable para el desarrollo del cultivo, que se encuentra en fases reproductivas críticas, como la floración y el llenado del grano. Estos factores también aceleraron la maduración fisiológica de las mazorcas en las zonas sembradas más tempranamente, lo que contribuyó a una mayor uniformidad del ciclo y a un mayor potencial de acumulación de materia seca en los granos.  

Se ha intensificado la gestión fitosanitaria, en particular como medida preventiva en zonas con antecedentes de enfermedades fúngicas. Emater/RS estima la superficie cultivada en el estado en 1.198.276 hectáreas, con una productividad estimada de 2.997 kg/ha. 

avena blanca

Los productores aceleraron la cosecha de avena blanca durante el período previo a las lluvias y obtuvieron rendimientos muy satisfactorios, superando los 3.000 kg/ha en algunas regiones. Sin embargo, en el noroeste, la emergencia irregular afectó parte de la producción. Las áreas cosechadas se han liberado para el cultivo de verano. En general, los cultivos mantienen un desarrollo y condiciones fitosanitarias adecuados, aunque se han reportado ocasionalmente enfermedades fúngicas, que se controlan mediante la aplicación de fungicidas. 

Canola 

La cosecha de canola en Rio Grande do Sul avanza satisfactoriamente y se prevén rendimientos muy buenos, especialmente en los cultivos más avanzados tecnológicamente. El aumento del precio del cultivo, ahora superior al de la soja, también anima a los agricultores. Los cultivos se acercan al final de su temporada de crecimiento y la mayoría se encuentran en las etapas de llenado y maduración del grano.   

En cuanto a la sanidad del cultivo, la incidencia de plagas y enfermedades es baja. Sin embargo, los productores continúan utilizando fungicidas e insecticidas preventivos en las zonas de floración y formación de silicuas para minimizar los costos de producción. Emater/RS proyecta una superficie de 203.206 hectáreas y una productividad de 1.737 kg/ha. 

Cebada

Los cultivos de cebada crecen bien en el estado, especialmente en la meseta, donde se concentra la mayor parte de la producción. El clima seco y la buena luz solar durante este período favorecieron la maduración de los cultivos cerca de la época de la cosecha. 

Las perspectivas de rendimiento siguen siendo positivas, especialmente en los cultivos de mayor nivel tecnológico, destinados a la producción de malta.  

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