Cosecha de café en 2024 cae 1,6%

El resultado se vio afectado por condiciones climáticas adversas.

21.01.2025 | 10:01 (UTC -3)
Revista Cultivar

La cosecha de café brasileño en 2024 sumó 54,2 millones de sacos de 60 kg, volumen 1,6% inferior al registrado en el ciclo anterior. El resultado se vio impactado por condiciones climáticas adversas, como sequía y altas temperaturas, que afectaron importantes regiones productoras.

Minas Gerais, principal estado productor, tuvo una reducción del 3,1% en su producción, alcanzando 28,1 millones de sacos. Los datos son de la Empresa Nacional de Abastecimiento (Conab).

La superficie total cultivada en el país se mantuvo estable en 2,23 millones de hectáreas, con 1,88 millones de hectáreas en producción y 353,6 mil hectáreas en formación. La productividad promedio nacional finalizó en 28,8 sacos por hectárea, una reducción del 1,9% respecto al año anterior.

Producción por especies

La producción de café Arábica ascendió a 39,6 millones de sacos, un aumento del 1,8% respecto a la cosecha anterior.

El conilon, por su parte, registró una caída del 9,6%, totalizando 14,6 millones de sacos. La reducción se produjo por condiciones climáticas adversas, especialmente en Espírito Santo y Rondônia.

En Espírito Santo, principal productor de conilón, la cosecha alcanzó 9,8 millones de sacos, una caída del 3,1% respecto a 2023. En Rondônia, la producción cayó un 31,2%, alcanzando 2,1 millones de sacos. El estado sufrió sequías prolongadas y ajustes de área después de una nueva cartografía.

Desempeño por estados

Minas Gerais, responsable del 52% de la producción nacional, vio reducida su cosecha debido a la falta de lluvias desde abril, lo que resultó en bajos volúmenes cosechados. São Paulo registró un crecimiento del 8,2%, alcanzando 5,4 millones de sacos, mientras que Bahía registró una caída del 9,7%, con una producción total de 3,1 millones de sacos.

Otros estados productores también enfrentaron desafíos climáticos. Paraná tuvo una caída del 6%, con 675,3 mil sacos de arábica. Río de Janeiro y Goiás mostraron crecimientos en la producción, con aumentos del 13,2% y 13,9%, respectivamente. Mato Grosso y Amazonas también aumentaron su producción, con crecimientos del 3,1% y del 45,7%.

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