RS Safra 2025/26: La cosecha de maíz entra en su recta final.

El cultivo de maíz se encuentra en su fase final, habiéndose cosechado el 90% de las 803.019 hectáreas cultivadas en la temporada 2025/2026. Según el Informe de Coyuntura publicado por Emater/RS, el progreso de las operaciones durante este período fue limitado debido a las lluvias, especialmente en la mitad sur del estado, donde la humedad del grano se mantuvo alta y se impusieron restricciones al tránsito de maquinaria. 

Los cultivos de maíz que quedan por cosechar son los sembrados en periodos intermedios y tardíos, que se encuentran en etapas reproductivas o en la fase final de llenado del grano, beneficiándose de las lluvias recurrentes desde mediados de marzo, lo que consolida los componentes promedio de rendimiento estimados para el estado en 7.424 kg/ha. La expectativa de producción total se mantiene en 5.961.639 toneladas de maíz para esta temporada en Rio Grande do Sul.

En general, la calidad de los granos se considera satisfactoria en los campos de maíz cosechados en condiciones adecuadas, aunque el alto contenido de humedad durante los períodos de lluvia ha impuesto restricciones operativas y ha requerido mayor cuidado durante la cosecha. 

ensilaje de maíz 

La mayor parte de la cosecha de maíz destinada a ensilaje ya se ha recolectado. Las áreas restantes (segundo cultivo) se encuentran en la fase reproductiva, con buena acumulación de biomasa, favorecida por una humedad adecuada del suelo. 

La superficie cosechada ha alcanzado aproximadamente el 87%, sin embargo, el progreso se ha visto limitado durante este período debido a la alta humedad de las plantas y del suelo, sumada a las frecuentes lluvias. Esta situación ha dificultado el corte y la eficiencia del llenado y la compactación de los silos, y podría afectar la calidad de la fermentación del material ensilado. 

Emater/RS estima una superficie de 345.299 hectáreas y una productividad media de 37.840 kg/ha.

Soja 

La cosecha de soja avanza a buen ritmo, a pesar de que las lluvias se concentran en la mitad sur del estado y son irregulares en el resto. La precipitación desigual ha ralentizado las operaciones, lo que ha requerido ajustes para que la actividad sea viable, especialmente mediante el aumento del número de cosechadoras y la ampliación de las horas de trabajo durante los periodos de sequía. 

En general, se observa una alta variabilidad productiva, que refleja la distribución irregular de las precipitaciones a lo largo del ciclo, especialmente durante el llenado del grano, cuando los episodios de déficit hídrico, asociados a altas temperaturas, comprometieron el potencial productivo. 

La productividad media estimada por Emater/RS es de 2.871 kg/ha.  

frijol 1ra cosecha 

La vendimia está llegando a su fin, con rendimientos cercanos a las expectativas iniciales en la mayoría de las regiones productoras. En la región de Campos de Cima da Serra, donde se concentra la mayor producción estatal, la vendimia está prácticamente completa, quedando solo algunas zonas aisladas con variedades de maduración tardía. En esta región, no se espera que la productividad media supere los 1.200 kg/ha, quedando por debajo de las previsiones. 

Existe una diferencia significativa en el rendimiento entre los sistemas de cultivo: las zonas de regadío alcanzaron hasta 2.800 kg/ha, mientras que los cultivos de secano oscilaron entre 900 y 1.200 kg/ha, lo que demuestra el impacto de las condiciones hídricas en el rendimiento final de la cosecha. Se prevé que esta reducción influya negativamente en el resultado general del estado, estimado en 1.781 kg/ha por Emater/RS. 

Se estima que la superficie cultivada con frijoles de primera cosecha en el estado asciende a 23.029 hectáreas.

frijol 2ra cosecha 

Los campos de segundo cultivo se encuentran en una fase reproductiva avanzada, con el grano en fase de llenado y el inicio de la maduración, y solo se ha cosechado una pequeña parte. El desarrollo del cultivo se ha visto favorecido por la buena disponibilidad de agua y las temperaturas suaves. 

Las plantas presentan un desarrollo vegetativo y reproductivo satisfactorio, así como una formación de vainas y un llenado de grano ideales, manteniendo un buen potencial productivo. Emater/RS proyecta una superficie de 11.690 hectáreas y una productividad media de 1.401 kg/ha.