Cosecha PR 2024/25: lluvias favorecen trigo y pasturas

Las precipitaciones benefician los cultivos de invierno, pero dificultan el avance de la segunda cosecha de café, frijol y maíz.

10.06.2025 | 16:28 (UTC -3)
Revista Cultivar

Las lluvias registradas en los últimos días en casi todo Paraná han beneficiado la siembra y el desarrollo del trigo. Se espera que este cereal, principal cultivo de invierno del estado, ocupe alrededor de 850 mil hectáreas en esta cosecha, un 25 % menos que en el ciclo anterior. Hasta el momento, se ha sembrado alrededor del 78 % de la superficie.

La humedad también favorece el crecimiento de los cultivos ya plantados, que cuentan con un buen control fitosanitario y una baja incidencia de plagas, además de impulsar el 22% restante que aún se encuentra en fase de siembra. La información proviene del Departamento de Economía Rural (Deral).

La cebada, que representa el 39% de las 94,3 hectáreas cultivadas, también responde bien a las precipitaciones, tanto en zonas en desarrollo vegetativo como en las de reciente siembra. La creación de pasturas ha cobrado impulso, con un aumento en la producción de masa verde y mejoras en la alimentación animal.

Por otro lado, la cosecha de varios cultivos se ha visto afectada. El café presenta retrasos, con pérdidas de tamaño de grano y la presencia de minadores de hojas. La productividad se mantiene buena en las principales regiones. La caña de azúcar ha tenido interrupciones ocasionales, pero se mantiene según lo previsto. La segunda cosecha de frijol está perdiendo calidad debido al exceso de humedad, y algunos cultivos están secos, a la espera de un clima estable para la cosecha.

La segunda cosecha de maíz también se interrumpió. No se prevé ningún impacto en la producción. En los casos en que el cultivo aún se encuentra en la etapa de llenado de grano, el clima ha favorecido un buen desarrollo. Las heladas ocasionales no causaron pérdidas significativas.

Los productores que invirtieron en soja de segunda cosecha enfrentan dificultades para completar la cosecha. Quienes ya han cosechado el grano están vendiendo con lentitud, presionados por los bajos precios y la preocupación por el almacenamiento de maíz para la próxima cosecha.

El granizo dañó los cultivos de banano y hortalizas en el norte. En el sur, heladas ocasionales afectaron las hortalizas de hoja, pero el uso de protección redujo el impacto. La cosecha de yuca continúa, con la preparación del suelo en marcha. La maduración incompleta de los tallos de yuca ha retrasado el inicio de la nueva siembra.

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