Cosecha PR 2024/25: Las heladas comprometen la productividad del maíz

Cosecha de maíz de segunda avanza al 2%, pero se registran pérdidas en zonas de ensilaje

15.07.2025 | 17:04 (UTC -3)
Revista Cultivar, basada en información de Deral

Según el boletín semanal del Departamento de Economía Rural (Deral), publicado este martes (15), la semana del 8 al 14 de julio se caracterizó por un clima estable en prácticamente todo el estado, lo que favoreció el avance de las cosechas y la siembra de cultivos de invierno. Sin embargo, los efectos de las heladas y las fluctuaciones de temperatura aún se sienten en varios cultivos.

la cosecha de segunda cosecha de maíz Alcanzó el 40% de la superficie sembrada del estado. Si bien la productividad se encuentra dentro de las expectativas en muchas regiones, los cultivos afectados por la sequía de inicio de temporada y las heladas más recientes están experimentando pérdidas significativas. Algunas áreas destinadas al ensilaje sufrieron pérdidas totales, mientras que otras presentan una uniformidad indeseable, lo que puede concentrar la cosecha y comprometer la calidad del grano.

la cosecha de caféteria Alcanzó el 57% y continúa beneficiándose del clima seco. Si bien algunos cultivos se vieron afectados por heladas y lluvias excesivas durante la maduración, la calidad del café ha superado la del año anterior. La incidencia del minador de la hoja también fue mayor este año, reflejo de la sequía registrada en enero.

Con el 99% de las áreas ya plantadas, la trigo y cebada Avanzar a la fase de desarrollo. La cebada, en particular, presenta un buen macollamiento, pero requiere cuidados debido a enfermedades fúngicas como la mancha reticulada y la mancha marrón, que requieren medidas preventivas y curativas.

As verdurasLos cultivos, especialmente las hortalizas de hoja verde, sufrieron fuertes heladas seguidas de lluvias, lo que elevó los precios del mercado; en algunos casos, como el de la lechuga, se duplicaron. Los productores ya han comenzado a replantar las zonas afectadas. pastos También se vieron severamente afectados, con pérdida de masa verde y necesidad de alimentación suplementaria con ensilaje, lo que ha incrementado los costos de producción ganadera.

Otras culturas

  • Frijoles 2da cosecha: La cosecha finalizó con una productividad dentro de lo esperado, pese al descenso de la calidad del grano en algunas zonas.
  • Papa: 86% cosechado, con productividad amenazada en zonas afectadas por lluvias.
  • Caña de azúcar: La cosecha continúa normalmente, con una productividad media.
  • Mandioca: La cosecha y la siembra del nuevo cultivo avanzan con el apoyo del clima seco.
  • Avena: Desarrollo satisfactorio en la mayoría de las zonas, pero los pastizales se vieron comprometidos por las heladas.
  • Naranja y alfalfa: La cosecha y el procesamiento se desarrollan sin incidentes.
  • chuchú: La cosecha terminó después de las heladas.


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