Comenzó la cosecha de tomate industrial en todo Brasil

Con los trasplantes concluidos a finales de junio, cubriendo una superficie de alrededor de 19 mil hectáreas, se espera una producción cercana a 1,9 millones de toneladas de tomates industriales. Es considerada la mayor cosecha registrada en el país, según la Asociación Brasileña de Procesadores y Usuarios Industriales de Tomate (Tomate BR).

Debido a las condiciones climáticas de marzo y abril habrá dos momentos en la cosecha: el primero marcado por volúmenes y calidad promedio debido a los daños causados ​​por las lluvias; el segundo, compuesto por trasplantes desde mediados de abril hasta junio, con la calidad habitual.

Algunas cosechas comenzaron a mediados de junio. La cosecha plena comenzó en la última semana de julio. Su inicio estuvo marcado por una alta incidencia de frutos verdes y una productividad media.

Para el segundo semestre, según la asociación, el principal punto a destacar es la inversión climática. Desde La Niña hasta un El Niño de intensidad media, lo que provocará mayores temperaturas y aceleración de la maduración de los frutos en campo.

Incluso teniendo en cuenta el escenario climático, las perspectivas siguen siendo las mismas que para las previsiones de volumen producido.