Los ingenios de la región Centro-Sur procesaron 45,97 millones de toneladas de caña de azúcar en la primera quincena de septiembre, un aumento del 6,94 % con respecto al mismo período del año anterior. Al 16 de septiembre, la molienda totalizó 450,01 millones de toneladas, lo que representa una disminución del 3,68 % con respecto a la zafra 2024/25.
Según la Asociación de la Industria Azucarera (Unica), 259 unidades operaban en la primera quincena de septiembre, una cifra cercana al nivel del año anterior. El Azúcar Total Recuperable (TRS) disminuyó un 3,43% en la comparación quincenal, a 154,58 kg por tonelada.
La producción de azúcar alcanzó los 3,62 millones de toneladas en los primeros 15 días de septiembre. En total, la producción de la zafra ascendió a 30,39 millones de toneladas, estable en comparación con el ciclo anterior.
Mientras tanto, la proporción de caña de azúcar utilizada para la producción de azúcar disminuyó del 54,2 % en la segunda quincena de agosto al 53,5 % en la primera quincena de septiembre. En Goiás y Mato Grosso, la disminución fue aún mayor, de 1,0 y 1,2 puntos porcentuales, respectivamente. Según Luciano Rodrigues, director de Inteligencia Sectorial de Unica, este cambio refleja el mayor atractivo del etanol en comparación con el azúcar en estas regiones.
La producción de biocombustibles totalizó 2,33 millones de litros en la quincena, de los cuales 1,46 millones de litros fueron de etanol hidratado (-9,68%) y 875,40 millones de litros de etanol anhidro (+4,35%). Del total, el 16,74% provino del maíz, que registró un aumento del 15,97% en el período, alcanzando los 390,13 millones de litros. En lo que va de la temporada, la producción de etanol de maíz ha alcanzado los 4,12 millones de litros, un aumento del 19,43%.
Las ventas de etanol crecieron un 18,19% en la primera quincena de septiembre, totalizando 1,56 millones de litros. El etanol anhidro registró un aumento del 25,89% (599,05 millones de litros), mientras que el etanol hidratado aumentó un 13,42% (963,62 millones de litros).
En el mercado nacional, se vendieron 864,79 millones de litros de agua hidratada (+5,89%) y 587,19 millones de litros de agua anhidra (+23,40%). Las exportaciones se dispararon un 235,7%, con 110,7 millones de litros vendidos en el período.
En la cosecha acumulada, sin embargo, las ventas totales de etanol aún cayeron un 1,60%, totalizando 15,98 millones de litros.
Según datos de B3, hasta el 30 de septiembre se habían emitido 31,69 millones de créditos de descarbonización (CBios). Del total disponible, el 97% ya corresponde al volumen necesario para cumplir plenamente la meta de 2025, considerando ajustes de años anteriores y contratos de largo plazo.
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El material, producido en colaboración con Bayer, reúne en un lenguaje técnico y directo la evidencia más reciente sobre la enfermedad causada por Corynespora cassiicola.
