Cargill mantiene inversión en Brasil

El año estuvo marcado por la inversión récord que Cargill realizó en Brasil: R＄ 1,2 mil millones invertidos en el país en 2022, un 18% más que el anterior (R＄ 1,023 mil millones). Si se suman los últimos cinco años, la empresa ha invertido más de 4 mil millones en sus operaciones en Brasil, cifras que reflejan la importancia de la producción nacional de alimentos para abastecer los mercados nacionales, regionales y globales. También se alinean con el compromiso de la compañía de trabajar codo a codo con quienes producen alimentos que llegan a diferentes mesas en los cinco continentes.

Cargill en Brasil finalizó 2022 con ingresos operativos netos de R＄ 125,8 mil millones, lo que representa un crecimiento del 22% en comparación con el año anterior. El beneficio neto para 2022 fue de 1,2 millones de rupias, inferior al registrado en el mismo período del año anterior, afectado principalmente por el aumento de los costes de producción y logística.

Para el presidente de la empresa en Brasil, Paulo Sousa, el resultado alcanzado en 2022 vuelve a estar fuertemente marcado por el compromiso y la experiencia de los más de 11 mil empleados de la empresa en el país y por la relevancia de las operaciones brasileñas en el mapa global de Cargill. . “Estamos orgullosos de contar con personas que se identifican con nuestro propósito de alimentar al mundo de forma segura, responsable y sostenible. Brasil juega un papel sumamente importante en el suministro mundial de alimentos y, en Cargill, estamos seguros de que podemos contribuir a la seguridad alimentaria global, conectando a los productores de granos y alimentos con los consumidores finales”, analiza Sousa.

Las personas en el centro: dentro y fuera de la empresa

Uno de los valores de Cargill es poner a las personas en primer lugar. Esto se refleja en la búsqueda de un ambiente de trabajo en el que todos se sientan valorados, respetados y escuchados. En 2022, la compañía implementó modelos de trabajo con mayor flexibilidad entre el trabajo presencial y remoto, realizó una serie de cursos de alfabetización racial para profesionales de diferentes áreas de actividad, lanzó el Programa INcluir, con vacantes exclusivas para personas con discapacidad y el Apoyo Programa de Adquisición de Prótesis y Órtesis (Papo), que subsidia esta inversión para profesionales con discapacidad.

La atención a las personas y la preocupación por la salud motivó a la empresa a vestir de rosa los envases de salsa de tomate Pomarola de Liza Soja, en referencia al Octubre Rosa, mes de concientización sobre la prevención y el control del cáncer de mama. La decisión incluyó una serie de actividades virtuales y presenciales sobre la importancia de la prevención, tanto para el público interno como en los canales oficiales de las marcas.

En 2022, 21 proyectos socioambientales beneficiaron directamente a más de 6 mil personas en todo Brasil. Paralelamente, la Fundación Cargill invirtió 3,1 millones de rands y más de 100 personas se beneficiaron. Además, 43 proyectos fueron apoyados a través de la convocatoria de la Fundación Cargill y 14 equipos Enactus fueron premiados a través del Premio Alimentação em Foco.

Expansión y diversificación del negocio.

El negocio agrícola volvió a lograr resultados significativos a pesar de los desafíos enfrentados. Ya sea por factores inherentes al mercado, como variaciones en la producción agrícola, precios y tipos de cambio, o por los desafíos logísticos de un país de dimensiones continentales como Brasil. Aun así, la empresa tuvo un año histórico, con un aumento significativo en los volúmenes de granos originados, procesados ​​y comercializados, superando la marca de 41 millones de toneladas manipuladas en 2022. Este volumen representa un aumento del 15% respecto al año anterior.

La diversificación de la cartera marcó el año de Cargill. La inauguración oficial de la fábrica de Pectina, en Bebedouro (SP), atiende la demanda mundial de pectina, fibra soluble obtenida de la cáscara de naranjas, limones y manzanas. La unidad fue planificada íntegramente de acuerdo con tecnologías avanzadas y prácticas sustentables y se convirtió en un modelo para otras fábricas de Cargill en todo el mundo.

En el negocio de Cacao & Chocolate, la empresa firmó una alianza para plantar cacao en la región del Cerrado, además de ampliar el portafolio de marcas Genuine, con la llegada de Genuine Dark 65% Cocoa.

Nuevos perfiles de consumo estuvieron en la agenda de Cargill en 2022. En sinergia con la búsqueda de la sustentabilidad, la empresa lanzó Pomarola Chef con un nuevo empaque Pomodoro que utiliza un 18% menos de tinta. Mientras tanto, la línea de cuidados de salud de Purilev ganó otro integrante: el Aceite de Aguacate, rico en omega 9.

Paralelamente, la línea de productos Elefante lanzó ketchup y mostaza, marcando la entrada de la empresa en este segmento, además del extracto de Tomate Elefante Só, con una propuesta natural que se adapta a los nuevos comportamientos de los brasileños con envases de plástico reutilizables.

En Nutrición Animal, la empresa trajo el fitógeno Biostrong Forte para apoyar el desempeño de los pollos de engorde en el país, y la nueva generación de Neopigg, una solución para la nutrición porcina en fase de recría. Estos productos se enfocan en apoyar la nutrición y, como consecuencia, la salud animal, reforzando la productividad que coloca a Brasil entre los mayores actores del sector avícola y porcino.

La innovación se ha confirmado como uno de los pilares de la empresa. En el área de Ganado Vacuno, la compañía lanzó CattleView, un servicio que combina Inteligencia Artificial y monitoreo de ganado para incrementar los índices de Bienestar Animal.

Compromisos con la sostenibilidad

El aumento de la población mundial va acompañado de la importancia de una producción de alimentos cada vez más sostenible. Brasil no queda fuera de esto. En 2022, Cargill anunció un compromiso sin precedentes: apoyar la restauración de 100 mil hectáreas de áreas durante los próximos cinco años. Para alcanzar el objetivo, la empresa creó y reforzó una serie de alianzas con productores, gobiernos, entidades sectoriales y otros actores sociales para apoyar a los productores en la regularización ambiental y la restauración de áreas alteradas, contribuyendo al cumplimiento del Código Forestal Brasileño.

Otro destaque de 2022 fue el mapeo a nivel de polígono del 100% de los proveedores directos de soja en los municipios prioritarios donde Cargill opera en Brasil. Este tipo de mapeo es crucial para construir una cadena de suministro libre de deforestación, ya que permite monitorear los cambios en el uso de la tierra vinculados a la soja comprada.

El año pasado, el programa Ação Renove o Meio Ambiente, el mayor programa de logística inversa de petróleo de Brasil, alcanzó la marca de 8 millones de litros de petróleo utilizados desde 2010. Sólo en 2022, fueron 800 mil litros. Las cifras refuerzan la creciente participación de los consumidores que depositan aceite de cocina usado en 5,7 puntos de recogida en 19 estados. Además, una alianza en Goiânia (GO) abrió una casa para recibir materiales reciclables, estimulando la economía circular, el reciclaje y la creación de empleo.

Una asociación entre la empresa y una cooperativa agrícola logró reducir en un 23% las emisiones de amoníaco en el transcurso de un año en la producción porcina. En estos estudios se utilizó una dieta para los animales con el aditivo eubiótico Aromex, comercializado en Brasil por Cargill. Las reducciones de amoníaco obtenidas con el uso de la tecnología equivalen a 119 toneladas de dióxido de carbono, y esto corresponde a la quema de 50 mil litros de gasolina con beneficios para el medio ambiente, el bienestar animal y mejores condiciones para los empleados.

Visión de futuro

El aumento de la población y la demanda de combustibles más sostenibles traen una serie de desafíos, especialmente en el suministro de alimentos. Esto motiva a Cargill a continuar enfocándose en la fortaleza operativa en 2023, trabajando junto con plantas, puertos, equipos de originación, comerciales y de logística, entre muchos otros, para satisfacer y anticipar las necesidades de los clientes. El objetivo es mantener la capacidad de entrega y conectar a quienes cultivan alimentos con quienes los consumen.