ya esta al aire Atlas de la Apicultura en Brasil [haga clic aquí], una herramienta digital desarrollada por la Asociación Brasileña de Estudio de las Abejas (ABEJA) y que consolida las principales informaciones disponibles sobre la cadena apícola en Brasil.
Los datos de varios bancos, a menudo difíciles de acceder e interpretar, se agregan en la herramienta en forma de gráficos, tablas y mapas temáticos.
La plataforma ofrece una visión general de la apicultura en Brasil, con datos sobre la producción y el valor de ventas de miel en los Estados, número de establecimientos con actividad apícola en todo el territorio nacional y áreas con vegetación de interés para la apicultura, entre otras informaciones.
Pero es en la integración de la apicultura con la agricultura donde Atlas aporta una herramienta innovadora que puede contribuir al desarrollo de ambas actividades. La plataforma cuenta con mapas temáticos que indican la distribución de bosques y cultivos agrícolas que son excelentes pastos apícolas y, por tanto, de interés para la apicultura.
Este es el caso de las naranjas, manzanas, melones, café, sandías y soja, entre otros. Esta información también es valiosa para el agricultor, ya que las abejas contribuyen a la productividad de estas variedades a través de la polinización. En el caso del café y las naranjas, por ejemplo, la visita de las abejas a las flores puede incrementar la producción en un 30%, además de generar frutos de mejor calidad.
“Con el Atlas de la Apicultura en Brasil tenemos dos objetivos prioritarios. El primero es fomentar la profesionalización de la apicultura en el país, que tiene un gran potencial por delante. El otro es promover la convivencia armoniosa y productiva entre la apicultura y la agricultura. Ambas actividades tienen mucho que sacar provecho de las abejas. Además, toda la sociedad se beneficia de la conservación de la biodiversidad”, Ana Lúcia Assad, directora ejecutiva de ABELHA
El Atlas de la Apicultura en Brasil es de uso gratuito para cualquier persona que necesite información o necesite estudiar este importante sector productivo, como empleados de organismos públicos, investigadores, representantes de entidades sectoriales, estudiantes y periodistas, además de los propios apicultores.
Las fuentes de información incluyen el Instituto Brasileño de Geografía y Estadística (IBGE), Comex Stat - Sistema de Análisis de Información sobre Comercio Exterior de la Secretaría de Comercio Exterior del Ministerio de Industria, Comercio Exterior y Servicios (MDIC), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y Agricultura (FAO), entre otros.
Una segunda etapa de contenidos está prevista para 2022, cuando el Atlas debería recibir una nueva gama de filtros, que incluye la distribución de los biomas brasileños, registros de plagas y enfermedades de las abejas y la ubicación de empresas e instituciones educativas y de investigación relacionadas con la apicultura.
Con el objetivo de consolidar en un documento de consulta rápida un breve retrato del escenario actual de la actividad reproductiva de la abeja melífera -también llamada abeja africanizada-, así como presentar el potencial de los análisis basados en el Atlas Apícola en Brasil, ABELHA elaboró un Resumen Ejecutivo, documento disponible para descargar.
El informe proporciona un análisis robusto para todos aquellos interesados en la actividad de apicultura y producción de miel, contribuyendo a un mejor conocimiento del sector y cualificando la toma de decisiones que conduzcan a la profesionalización y evolución de esta importante actividad económica en el país.
En Brasil, la apicultura vive un momento favorable. El precio de la miel se valoriza, ya sea por el alto tipo de cambio que beneficia las exportaciones, ya sea por el aumento del consumo del producto en Brasil durante la pandemia, cuando muchas familias adoptaron hábitos alimentarios más saludables, o por la demanda internacional.
Pero el potencial a explorar en este mercado es aún mayor. La miel brasileña es valorada y de calidad reconocida internacionalmente. Vivimos en un país continental, con una rica variedad de pastos disponibles para nuestras abejas. Y nuestro consumo interno sigue siendo bajo en comparación con otros países.
A pesar de todas las ventajas, Brasil no está entre los 10 mayores productores de miel del mundo, principalmente porque nuestra productividad aún es baja. Nuestros apicultores producen un promedio de 20 kilos de miel por colmena al año, menos que los 35 kilos de los apicultores argentinos y cinco veces menos que los apicultores canadienses.
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