Uso de maduradores mediante el sistema de riego por goteo en caña de azúcar.

Conocida mundialmente como una planta con alto contenido de azúcar, la caña de azúcar alcanza altas concentraciones cuando algunos factores climáticos son significativos, como temperaturas inferiores a 21°C y estrés hídrico.

En la región centro-sur de Brasil, estos factores se dan fácilmente de julio a septiembre y los campos cosechados durante este período obtienen la mayor concentración de azúcar (POL).

Sin embargo, con el cambio climático y la necesidad de comenzar a cosechar cada vez más temprano, se ha vuelto común que los ingenios cosechen algunos de los campos justo después de la temporada de lluvias (abril), lo que resulta en una caída significativa en la concentración de azúcar. 

Para solucionar este problema, los productores de caña de azúcar utilizan máquinas maduradoras para adelantar la maduración antes de la cosecha. Son moléculas químicas que promueven la aceleración del desarrollo y muchas de ellas son herbicidas de baja concentración que matan el crecimiento apical, pero el Ethepon es una hormona que madura la caña sin dañar las plantas.

Una gran interrogante que existe, sobre todo en el mercado del riego, es si en el riego por goteo, mediante la técnica conocida como “protección contra goteo”, existe la posibilidad de utilizar maduradores. Para responder a esta pregunta, se realizó un trabajo de campo, donde se aplicó etefón mediante un sistema de inyección de insumos en una parcela de 2 ha, donde se cerraron tres líneas de goteo para que sirvieran como control. Después de 60 días, se evaluó el experimento. 

Luego de analizar los datos, probados durante 2 años, concluimos que la aplicación de Ethephon, en su dosis comercial, vía goteo es funcional, ya que incrementó la calidad de la caña de azúcar hasta en 20 kg de ATR. Sin embargo, las características del producto, así como el momento de aplicación y dosificación deben ser respetadas y guiadas por el fabricante.

“Drip Protection” es una tecnología desarrollada por Netafim, en la que es posible aplicar moléculas químicas, orgánicas y productos biológicos a través de los equipos de inyección del sistema de riego por goteo.

Nota:

1.045 kg de azúcar = 1 kg de POL

1,765 litros de etanol = 1 kg de POL

 

Por Daniel Botelho Pedroso, especialista agrónomo, Netafim Brasil