Pasto de difícil manejo, el pasto de arroz, también debería estar en la lista de preocupaciones en las áreas de producción de la principal oleaginosa brasileña, no sólo en la rotación soja-arroz, sino también en las principales regiones productoras del altiplano, con posibilidades de presentar dificultades en el control con el uso de glifosato.
Los pastos, en el contexto actual de manejo de malezas, representan un gran desafío a superar. En el cultivo del arroz, debido a que el principal sistema utilizado está servido básicamente por herbicidas inhibidores de la enzima ALS (como las imidazolinonas), que son potencialmente latifocidas (control de plantas de hoja ancha) pero con efecto sobre algunas gramíneas (hojas estrechas), El problema es que el número de especies presentes es mayor que en la soja, donde todavía se utilizan a gran escala herbicidas con eficacia graminicida, lo que permite un control más amplio y eficiente. Entre las gramíneas utilizadas en el cultivo del arroz, destaca el pasto de arroz (un complejo de plantas del género Equinocloa).
Las diferentes especies de pasto de arroz crecen en ambientes variados, desde campos inundados en las llanuras de arroz hasta tierras altas drenadas. Son plantas rústicas, muy adaptables a diferentes ubicaciones y condiciones. Sin embargo, en el caso del arroz se han reportado daños a cultivos comerciales por parte de estas especies, y han mostrado resistencia a herbicidas con diferentes mecanismos de acción. En los últimos años, en estudios realizados por el Grupo Interdisciplinario de Investigación y Herbología de la Universidad Federal de Santa María, el pasto de arroz, además de presentarse en toda el área de producción de arroz, fue encontrado como maleza en cultivos de soja en Santa María, Tupanciretã. Júlio de Castilhos, Cruz Alta, Augusto Pestana, Cachoeira do Sul, Dom Pedrito, Rosário do Sul, São Sepé, São Borja y São Gabriel.
Los estudios revelan que no existe una población estándar de una determinada especie de pasto de arroz que esté bien adaptada a todos los ambientes de las tierras altas, existiendo al menos cuatro especies: Echinochloa crusgalli var. crusgalli (pasto de arroz, canevão, jaú, cresta de gallo), Echinochloa crusgalli var. mitis (mitis, lomo blanco), equinocloa colona (coloninho), y una especie de introducción más reciente en Rio Grande do Sul Equinocloa crusgalli var. orizoide (también llamado pasto de lomo blanco). Los productores de soja preocupados han afirmado que “¡¡el pasto de arroz está subiendo a la superficie!!”, en referencia a entender que se trata de una planta procedente de tierras bajas inundadas que actualmente también se encuentra en el altiplano en cultivos de soja y en zonas no susceptibles a inundaciones. . ¡Pero esto es un error! Al recorrer las regiones productoras de soja de Rio Grande do Sul, desde la Zona Sur con tierras bajas inundadas hasta la meseta con tierras altas drenadas, es posible encontrar estas especies de pasto de arroz creciendo en los bordes de las carreteras en ambientes no inundados, lo que revela que estas Son especies adaptadas a terrenos más secos.
Estudios iniciales con plantas recolectadas en sitios de producción de soja permitieron verificar que algunos de estos biotipos de pasto de arroz tienen distintos niveles de susceptibilidad al herbicida glifosato, entre otros herbicidas utilizados. Investigadores de Argentina, Uruguay, Australia y Estados Unidos también han identificado especies resistentes al glifosato. En las zonas donde se realizaron las colectas se realizó manejo con aplicaciones de glifosato dentro de programas que incluyen herbicidas graminicidas, como el cletodim, permitiendo el control de gramíneas en escapes, cuando las plantas ya se encontraban en un estado avanzado de desarrollo. Hay zonas donde el nivel de población ya es preocupante y es necesario el uso de herbicidas preemergentes para contener los flujos secuenciales de germinación originados por la considerable cantidad de semillas que hay en el banco de semillas del suelo. Esto proporciona flexibilidad para el control con herbicidas post-emergentes dentro del programa de manejo.
El pasto de arroz también debería incluirse en la lista de preocupaciones con pastos que infestan las áreas de producción de soja, no solo en la rotación soja-arroz, sino también en las principales regiones productoras de las tierras altas, que pueden presentar dificultades para controlar con glifosato. Para evitar la introducción y naturalización de estas especies en el ambiente de producción de soja, se necesita atención para evitar la reproducción y propagación de la maleza con un aumento en la cantidad de semillas en el suelo, lo que resultaría en más problemas para los productores de los principales Semilla oleaginosa brasileña.
En este contexto, se integra la limpieza de las máquinas cosechadoras que se utilizan en las diferentes localidades donde comúnmente se presenta esta maleza, el uso de semillas de excelente calidad tanto de soja como de forrajes sembrados en invierno y el adecuado manejo con cuarentena de los rebaños bovinos rotados dentro del sistema integrado. requieren cuidados para evitar la introducción de estas especies. Estos han sido el principal medio de propagación del pasto de arroz en las zonas montañosas. Es necesario el uso de herbicidas graminicidas post-emergentes para controlar la especie, especialmente el herbicida Cletodim, que mostró una eficiencia superior a otros graminicidas en el control de estos biotipos de pasto de arroz en ensayos de campo y de invernadero realizados.
La Figura 1 muestra que existen dos grupos de especies de pasto de arroz. El primero presenta aquellos de ciclo anual, caracterizados por la ausencia de lígulas, rizomas y vellosidades en los nudos del tallo. La segunda, presenta especies perennes, con lígulas pilosas en las vainas foliares (menos en la hoja bandera), vellosidades en los nudos del tallo, estolones y rizomas.
Entre las especies con ciclo anual se encuentra el subgrupo 1, que corresponde a la especie Echinochloa colona, cuyos biotipos fueron recolectados en 16 zonas productoras de arroz. El subgrupo 2 reúne las especies Equinocloa crusgalli variedade mitis (10 áreas). Subgrupo 3 Echinochloa crusgalli variedade crusgalli (12 áreas) . Subgrupo 4 Equinocloa crusgalli variedade orizoide (1 área). Subgrupo 5 Echinochloa crusgalli variedade cruspavonis (9 zonas).
Además de estas especies, en zonas inundadas se encontraron dos especies de ciclo perenne Helodes de equinocloa e Echinochloa polistachya.
Otra especie con ciclo anual identificada como Equinocloa crusgalli variedade caudato.
Estudios realizados con plantas de pasto de arroz de la Depresión Central de Rio Grande do Sul, recolectadas en áreas sojeras, muestran que se detectaron biotipos de pasto de arroz coloninho (Echinochloa colona) resistente al herbicida glifosato. Estos biotipos tienen un factor de resistencia de 4,54, por lo que teóricamente requieren una dosis al menos cinco veces mayor a la que provoca una pérdida del 50% de la masa seca del brote en el biotipo susceptible.
Sin embargo, a pesar de considerarse académicamente un nivel de resistencia bajo, pruebas realizadas en campo, en un área cedida por un productor de soja, seguidas de tres cosechas consecutivas, revelan que el control a un nivel considerado satisfactorio (superior al 80%) sólo ha sido logrado. obtenido con dosis superiores a 12 litros por hectárea cuando se aplica sobre pasto de arroz resistente con 1-2 macollos. El control de este biotipo resistente (figura 2) se logró con la aplicación del herbicida Cletodim.
Artículo publicado en el número 218 de Cultivar Grandes Culturas, julio de 2017.
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