Control planificado de malezas en arroz

El manejo de malezas en el cultivo de arroz y la prevención de problemas de resistencia requiere una solución compleja, con la adopción de un conjunto de acciones integradas y no solo el uso de herramientas aisladas. Al momento de elegir el herbicida es necesario considerar las especies de malezas de la zona, la presencia de plantas resistentes, la época en la que se pretende realizar las aplicaciones, las características físico-químicas del suelo, el tipo de preparación del suelo. , la disponibilidad del producto en el mercado , su costo y eficiencia en la especie objetivo.

En los cultivos de arroz de regadío en Rio Grande do Sul, las principales malezas son el pasto de corral (Equinocloa spp.), arroz maleza (Oryza spp.), angiquinho (Esquinomeno spp.) y juncos (Cyperus especies). La importancia de estos invasores se debe principalmente a su amplia distribución y alta infestación.

Merecen destacarse el arroz maleza y el pasto de corral. La primera es porque pertenece a la misma especie que el arroz cultivado, lo que dificulta el control químico selectivo. El pasto de arroz, a su vez, es altamente competitivo y controlar el 99% de la infestación puede no ser suficiente para evitar impactos en la productividad de los cultivos.

Además, la aparición de especies de malezas resistentes a los principales herbicidas ha agravado esta situación, desatando la búsqueda de alternativas de control.

Resistencia de las malezas a los herbicidas.

En la Región Sur de Brasil, la resistencia de las malezas a los herbicidas representa un problema adicional en el manejo de los cultivos de arroz. La introducción de cultivares de arroz resistentes a herbicidas, como el sistema Clearfield (CL), ha permitido el control de muchas de estas especies. Sin embargo, el uso intensivo y fuera de las recomendaciones técnicas provocó una pérdida parcial de su eficacia (¡resistencia!).

En el escenario actual, el cultivo mínimo es el principal sistema utilizado, con más del 95% de las áreas aplicando herbicidas (excluyendo el nicho agroecológico del arroz), casi en su totalidad bajo el sistema CL. Las malezas del arroz resistentes a herbicidas en Brasil se enumeran en el Cuadro 1. 

Manejo de malezas

El arroz debe mantenerse libre de competencia con malezas entre el día 10 y el día 45 después de la emergencia (DAE). Cuanto más tarde se realice el control, menor será la productividad. Sin embargo, en el escenario actual, dejar de controlar las malas hierbas en el 8º o 9º DAE podría ser una “trampa”. Las malas hierbas resistentes a los herbicidas son difíciles de controlar y lo ideal es iniciar un cultivo limpio, con estas especies debidamente controladas.

Por lo tanto, antes de pensar en el control químico, es necesario tener en cuenta que la adopción de algunas prácticas de manejo del cultivo (incluso antes del establecimiento) puede resultar en una reducción de la infestación y una mejora de la eficiencia de los herbicidas (20% - 30%).

El manejo de malezas en arroz comienza con el uso de semillas de calidad, sembradas en una zona con menores índices de infestación, en un sistema de cultivo que facilite este manejo.

Sistema de cultivo

La siembra directa y el cultivo mínimo presentan, entre otros beneficios, la reducción del uso de herbicidas, ya que el uso de pastos en invierno contribuye a reducir la germinación/desarrollo de algunas malezas (Figura 1). Por ejemplo, la cobertura de raigrás, asociada al drenaje y la producción animal, reduce la aparición de algunas malezas (Figura 2). Además, el laboreo mínimo permite una preparación temprana del suelo en otoño o primavera, estimulando el banco de semillas y permitiendo el control de las mismas.

Las investigaciones muestran que el 80% de la emergencia del pasto de corral ocurre en las primeras tres semanas después de la preparación del suelo, por lo que controlarlo durante este período es esencial para reducir su aparición en el área.

En particular, el sistema pregerminado permite la aplicación de herbicidas directamente en el agua de riego (benzedura), además de las aplicaciones mediante los métodos habituales. En benzedura existe la posibilidad de aplicar herbicidas en cualquier condición climática. Esta particularidad puede suponer una ventaja en el manejo de malas hierbas en determinadas situaciones.

La rotación de cultivos

Si bien existen una serie de dificultades en la rotación de cultivos en las Tierras Bajas, asociadas a problemas de drenaje y compactación del suelo, la soja, el maíz y el sorgo son buenas alternativas para el manejo de malezas, especialmente en áreas con plantas resistentes a herbicidas (Figura 3). El barbecho de verano, si se utiliza, debe combinarse con sucesivas preparaciones del suelo para estimular la aparición de malas hierbas y permitir su control.

Debido a algunas ventajas técnicas y económicas, el arroz comenzó a cultivarse en rotación con la soja, en un sistema conocido como “ping pong” (un año de arroz, un año de soja), lo que permitía rotar los herbicidas. Es importante resaltar que independientemente del cultivo que se implemente, la rotación de los mecanismos de acción de los herbicidas es fundamental, siendo los preemergentes una buena alternativa. En soja, por ejemplo, se han obtenido buenos resultados en el control de gramíneas con una aplicación en preemergencia y dos en post-emergencia.

control quimico

Al momento de elegir el herbicida se debe considerar las especies de malezas de la zona; presencia de plantas resistentes; el tiempo en que se pretende realizar las solicitudes; las características físico-químicas del suelo; el tipo de preparación del suelo; la oferta del producto en el mercado; el costo del pesticida y su eficiencia en las especies objetivo.

Siempre se recomienda aplicar la dosis recomendada y no utilizar herbicidas no registrados para el cultivo, maleza o modalidad de aplicación. Además, se deben asociar herbicidas con diferentes características. Los herbicidas de preemergencia ayudan a reducir la infestación inicial, con el objetivo de reducir la población a eliminar en post-emergencia (Figura 4).

El uso de un herbicida de acción total, como el glifosato, en “punta de aguja” permite la eliminación de plantas invasoras que ya han surgido del cultivo, incluidas aquellas resistentes a los herbicidas inhibidores de ALS (Figura 4).

Manejo de resistencias (Caja)

Algunas medidas preventivas recomendadas para evitar la aparición de malezas resistentes a herbicidas son:

• Monitorear los cambios en las poblaciones de malezas de los cultivos;
• Practicar la rotación de cultivos;
• Rotar herbicidas;
• Utilizar aplicaciones secuenciales de herbicidas cuando corresponda (plantas difíciles de controlar);
• Utilice un manejo integrado de malezas, especialmente cuando se encuentren fugas de control químico;
• Vigilar las plantas fugitivas y utilizar herramientas para eliminarlas (barra química, desplume manual...)
• Estimular la aparición de malezas mediante preparación previa y controlarlas;
• Adoptar cultivares de arroz más competitivos, especialmente con un crecimiento inicial rápido.

Una vez identificado un problema de resistencia, realizar la siembra, los tratamientos culturales y la cosecha del área problemática en último lugar, limpiando el equipo inmediatamente después para evitar la propagación del problema a otras áreas.

Prevenir la aparición de malezas resistentes es una tarea difícil. Sin embargo, es casi imposible eliminarlos. ¡Recuerda esto!

Recomendaciones generales

Los herbicidas preemergentes son buenas herramientas para que sus cultivos tengan un comienzo limpio. Además, la gestión del agua es fundamental para inhibir las malas hierbas. Por lo tanto, la fertilización con nitrógeno y el aporte de agua deben realizarse como máximo hasta que el cultivo tenga 4 hojas desarrolladas, inmediatamente después de la aplicación de los herbicidas habituales en esta etapa.

La preparación del suelo poscosecha (principalmente con rodillo de cuchilla) también ayuda a estandarizar el terreno y eliminar las malas hierbas. Sin embargo, esta operación puede incorporar al suelo semillas de malezas recientemente dispersadas. Por lo tanto, esta práctica debe ser discutida entre la asistencia técnica y el productor para evaluar los pros y contras de esta herramienta.

En resumen, se requiere de un conjunto de acciones para el manejo sustentable de las malezas en arroz, con el fin de controlarlas eficientemente y al menor costo en el mediano/largo plazo. Por lo tanto, la planificación de cultivos debe realizarse a largo plazo, considerando siempre la rotación de cultivos asociada a otras herramientas de gestión. De esto depende la sostenibilidad del productor rural.

Artículo publicado en el número 226 de Cultivar Grandes Culturas, marzo de 2018.