El riego por goteo puede ser una solución para los cañaverales afectados por las heladas

Por Daniel Pedroso, Especialista Agronómico de Netafim

13.08.2021 | 20:59 (UTC -3)

Recientemente, los campos de caña de azúcar de la región centro sur, principalmente en los estados de São Paulo y Mato Grosso do Sul, sufrieron enormemente con una secuencia de 3 fuertes heladas. Se estima que este fenómeno provocó pérdidas de entre 5 y 15% en la productividad de la caña de azúcar, sin sumarse a las pérdidas ya provocadas por la severa sequía que vivimos en 2021.

Las pérdidas de productividad se producen porque las bajas temperaturas matan la yema apical de las plantas, impidiéndoles crecer. Además, dependiendo de la edad del cañaveral, puede ocurrir una pérdida de calidad, es decir, una reducción del ATR. Cuando esto sucede tenemos 3 alternativas:

Independientemente de la alternativa, ya se producirán pérdidas de productividad, no sólo en esta cosecha, sino también en la siguiente.

Foto 1: Helada en el cañaveral; Foto 2: Muerte de la yema apical. - Foto: Divulgación
Foto 1: Helada en el cañaveral; Foto 2: Muerte de la yema apical. - Foto: Divulgación

Incluso en una situación adversa, cualquier persona que posea riego por goteo puede utilizar esta herramienta para reducir las pérdidas de productividad. Y no estoy diciendo que el riego evitará que las plantas mueran, sino que el riego puede ayudar en el desarrollo de un nuevo ciclo de cultivo.

Por ejemplo, si es necesario cosechar, segar o esperar nuevos macollamiento, el cañaveral necesitará agua y nutrientes para este proceso. ¿Y cómo sucederá esto si se espera que las lluvias no regresen hasta octubre?

Con el sistema de goteo es posible suministrar agua a las plantas en la cantidad y tiempo correctos. Además, podemos utilizar Nutrirrigación, aplicando fertilizantes a base de nitrógeno, zinc y boro, llevando a la planta a un mayor desarrollo vegetativo inicial. Y finalmente, a través de la tecnología “Drip Protection” podemos aplicar estimulantes (químicos o biológicos), provocando así una aceleración en el crecimiento de las plantas.

El sistema de riego por goteo aplica agua directamente a la región de las raíces, con alta frecuencia y baja intensidad de aplicación, a través de emisores conocidos como goteros, con el objetivo de superar la deficiencia hídrica de la planta y mantener el suelo cerca de su capacidad de campo. Los emisores pueden ser enterrados o de superficie según las necesidades y características del cultivo a regar.

Por estas características podemos concluir que el sistema de riego por goteo es una herramienta muy útil para reducir los daños causados ​​por las heladas que afectaron los campos de caña de azúcar en el año 2021.


Daniel Pedroso, Especialista Agronómico de Netafim 

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