Cómo llegan las enfermedades de la soja a Brasil

En 1917, Elmer Drew Merrill, en cumplimiento de las normas internacionales de nomenclatura botánica, propuso que el nombre científico correcto para la soja debería ser Glycine max (L.) Merrill. La palabra Glicina, es un término derivado de la raíz griega glicosis, que significa dulce, probablemente en alusión al tubérculo dulce producido por apios, la planta en la que Linneo basó originalmente su descripción del género. Más tarde se trasladó a otro género.

Hoy en día, la teoría más aceptada sobre el centro de origen de la soja es que surgió como planta domesticada en el Medio Oriente del norte de China en el siglo XII (comienzos de la dinastía Chou). "El primer relato escrito sobre la soja se realizó en los libros de Pen Ts'ao Kang Mu, que contienen la descripción de la planta por el emperador Shen Nung, en 2838 a. C."

En 1931, los botánicos japoneses Makino y Nemoto propusieron por primera vez que la soja se originó en Manchuria.

La soja fue mencionada por primera vez en los Estados Unidos en una publicación de 1804 de James Mease, y los primeros informes de su introducción en América del Sur se remontan a 1882 en Brasil.

Hoy en día, el área cultivada con soja en Brasil supera los 48 millones de hectáreas.

En Brasil se reportan 40 enfermedades causadas por hongos, bacterias, nematodos y virus. Las principales son causadas por hongos y nematodos.

Los patógenos que atacan los órganos aéreos de la soja (hojas, tallos y vainas) se reportaron primero en Japón y Corea (cerca del centro de origen), luego en Estados Unidos y finalmente en Brasil.

El transporte de material genético de soja (semillas) disemina los patógenos del cultivo por todas las zonas donde actualmente se cultiva. Algunos patógenos fueron reportados por primera vez en invernaderos de institutos de investigación.

¿Han sido eficientes los servicios de cuarentena de los países a donde fue transportada la soja para detectar y prevenir su ingreso a continentes y países? Además, los programas orientados a la producción y mantenimiento de semillas libres no han sido vistos como una herramienta útil para el manejo integrado de las enfermedades de la soja.

Una vez introducida en los países, y como su cultivo resulta altamente atractivo para los productores (precio y liquidez), la soja se cultiva en monocultivo. El viejo problema de la erosión del suelo se solucionó casi por completo con la siembra directa.

Sin embargo, la combinación de estas dos prácticas –monocultivo y siembra directa– contribuye a la supervivencia de los fitopatógenos y al consecuente empeoramiento de la intensidad y los daños causados ​​por las enfermedades.

Conceptos básicos

Control - “Es la utilización de medidas que tienen como objetivo prevenir o reducir la incidencia/severidad de las enfermedades de las plantas, con el fin de evitar o reducir los daños causados”.

El control implica el conjunto de tácticas para minimizar los daños causados ​​por las enfermedades. Al decidir controlar una enfermedad, hay que tener en cuenta la eficacia de control esperada. Por ejemplo, ¿el objetivo sería reducir la intensidad y el daño de la enfermedad en aproximadamente un 40, 50, 60, 70, 80, 90 o más del 90%?

Control Integrado (CI) - Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) (1968), la IC “es un sistema de manejo de plagas que utiliza todas las técnicas y métodos apropiados, de la manera más compatible posible, para mantener las poblaciones de plagas a niveles inferiores a los que causan daño económico”.

Gestión Integrada de Enfermedades (GID) - Un año después, la Academia Nacional de Ciencias de los Estados Unidos (NAS) (1969) presentó el concepto oficial de MID como “la utilización de todas las técnicas disponibles, dentro de un programa unificado, de tal manera que se mantenga la población de organismos nocivos por debajo de la LDE y se minimicen los efectos secundarios nocivos para el medio ambiente”. El MID cumple con los requisitos técnicos para la sostenibilidad en la agricultura.

Daño - es cualquier reducción en la cantidad (kg/ha) y/o calidad de la producción (Nuter et al., 1993).

Pérdida - reducción financiera (R$/ha) por unidad de área, debido a daños (Nuter et al., 1993).

Los científicos concluyen que el procedimiento más racional es practicar una gestión integrada de las enfermedades. Para ello es fundamental conocer los daños que produce la enfermedad. El daño depende de la cantidad de enfermedad, expresada mediante una función matemática que contiene el coeficiente de daño (Cd).

Tácticas de componentes del manejo integrado de enfermedades (MID)

Eliminación del inóculo primario - Las principales fuentes de inóculo para los patógenos de la soja son las semillas, los residuos de cultivos, las plantas voluntarias, los huéspedes alternativos y los reservorios de virus. En el caso de los hongos del suelo, con capacidad de competencia saprofita, el lugar donde se encuentran es el suelo, conteniendo materia orgánica vegetal.

Por lo tanto, en la MID, los patógenos deben reducirse o eliminarse de las fuentes citadas.

Producción y mantenimiento de semillas intactas - El centro de origen de la soja, según Nikolai Ivanovich Vavilov (1887-1943), es la región de Manchuria, en China. Desde este centro se llevaron semillas de soja a todo el mundo.

La principal fuente de semillas de soja para Brasil sigue siendo Estados Unidos. Sin embargo, hubo un gran flujo de semillas de cultivares transgénicos de soja RR, introducidos en Brasil, de origen argentino. La introducción de cultivares RR desde Argentina continúa siendo intensa.

La literatura confirma que las principales enfermedades de los órganos aéreos de la soja fueron descritas primero en Estados Unidos y posteriormente en Brasil. Algunas excepciones son la cercospora, el mildiú velloso, la septoria y el mildiú velloso, descritos por primera vez en Japón, pero siempre primero en Estados Unidos y sólo más tarde en Brasil. Se puede inferir que la fuente del inóculo del patógeno fue la semilla de soja introducida en Brasil. De la misma manera fueron y están siendo llevados a estados, municipios y fincas.

Se puede inferir que los patógenos de la soja han acompañado al cultivo dondequiera que se cultiva, gracias a su asociación con las semillas.

En la siguiente tabla se presenta un historial de ocurrencia de las principales enfermedades de la soja en relación al país, año y autor de la primera descripción.

Existen dificultades en la recolección de datos sobre patología de las semillas de soja, especialmente en trabajos realizados en Brasil. La mayoría de los informes no hacen referencia a pruebas de patogenicidad, siguiendo los postulados de Koch (Agrios, 2004). Generalmente están relacionados con la descripción de la enfermedad, en un cultivo o región, a veces mimeografiados y/o mecanografiados (informes).

Algunos patógenos de los cultivos no dependen de que las semillas sean transportadas a todos los lugares donde se cultivará la soja. En este caso se incluyen hongos del suelo, generalmente polífagos, como Esclerocio rolfsii, Rhizoctonia solani, Fusarium tucumaniae, F. cuneirostrum, F. virguliforme, F. brasiliensis e Macrophomina Phaseolina. Es difícil recuperar la historia de este grupo, identificando el año y el autor de la descripción de su aparición en Brasil. Lo mismo ocurre con Sclerotinia sclerotiorum, que puede transmitirse a las semillas en forma de esclerocios entre ellas o como micelio infectivo de los cotiledones.

“En la naturaleza, los patógenos no se separan de los huéspedes de los que dependen nutricionalmente”. “Todos los parásitos necrotróficos de los órganos aéreos están presentes en las semillas”. Por lo tanto, “en todos los cultivos que provienen de semillas infectadas, se presentarán manchas foliares, cancros y antracnosis en los órganos aéreos” (Reis y Casa, 1998; Reis et al., 2004).

Para producir semillas intactas es necesario mantener continuamente generaciones de semillas de base (pequeñas cantidades), producidas en invernadero (HR < 70%), sin humedad de las hojas (salpicaduras de lluvia o agua de riego). Si no hay ciclos secundarios la semilla producida saldrá ilesa.

El tratamiento de las semillas de soja con fungicidas no es lo suficientemente eficaz para prevenir la transmisión semilla-cotiledón-órgano aéreo. Después de la transmisión, bajo un ambiente favorable, se desencadenan ciclos secundarios desde cada foco, dando como resultado el crecimiento de la enfermedad en el cultivo.

Si la semilla tiene una baja incidencia de un patógeno, probablemente se requerirán varios años de cultivo repetido en la misma zona (monocultivo), para que haya tiempo para que el inóculo aumente y así cause una epidemia. Esto debe haber ocurrido en los primeros cultivos cultivados en Brasil, con semillas provenientes de Estados Unidos. El inóculo se incrementa, principalmente, en los residuos de cultivo, por años sucesivos de monocultivo, bajo un ambiente favorable. Es la densidad del inóculo en la paja lo que causa epidemias, daños y la necesidad de control químico. Con una alta incidencia en las semillas, podrían necesitarse menos cosechas de monocultivo para que la enfermedad alcance el estado epidémico.

En la situación actual, con la mayor parte de la superficie cultivada bajo siembra directa y monocultivo de soja, la adopción del IDM es limitada.

Conclusiones y dudas

En una zona nueva, en el primer año de cultivo, la enfermedad aparece o se manifiesta en focos localizados, donde se posicionó la semilla infectada. Se produce la transmisión y se sucederán varios ciclos secundarios.

En la dirección y lugar donde son transportadas las semillas, los patógenos las siguen.

¿Qué se ha hecho y se está haciendo para evitar la introducción de patógenos de la soja de otros países en Brasil? ¿Se han tomado medidas en este sentido (legislación y fiscalización) y son eficaces?

por Erlei Melo Reis (Universidad de Buenos Aires, Instituto Agris) y Andrea Camargo Reyes (Instituto Agris)